種蛋電機(jī)孵化技術(shù)操作規(guī)程中的翻蛋是怎樣的
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翻蛋可使胚蛋受熱均勻，防止胚胎與殼膜的粘連，以及刺激血管區(qū)的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)卵黃的利用和胚胎運(yùn)動(dòng)，保持胎位正常。同時(shí)，定時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)蛋的位置，促進(jìn)胚膜生長(zhǎng)，增加了卵黃囊、尿囊血管與蛋黃、蛋白的接觸面，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。為此，在雞蛋孵化過(guò)程中，要在入孵開(kāi)始至落盤(pán)前這段時(shí)期內(nèi)，每晝夜翻蛋8-12次。要求翻蛋角度以達(dá)到90°為宜（即在垂直中線位置上向前后傾斜都為45°)。
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