孵化前的種蛋保存中的不洗刷種蛋是怎樣的
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種蛋產(chǎn)出后，蛋殼表面有一層膠質(zhì)膜覆蓋著蛋殼的氣孔，即有防止水分蒸發(fā)的作用，又可防止細(xì)菌等微生物從蛋殼氣孔侵入蛋內(nèi)而變?yōu)閴牡�。為使種蛋清潔，用水進(jìn)行洗刷，反而會導(dǎo)致破壞蛋殼上的膠質(zhì)膜，降低種蛋品質(zhì)。
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