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| 平臺(tái)資源號(hào) | 1311C0001000000613 |
| 種質(zhì)資源名稱 | 西門塔爾牛 |
| 種質(zhì)外文名 | ximentaerniu |
| 科名 | 牛科（Bovidae) |
| 屬名 | 牛屬（Bos) |
| 種質(zhì)原產(chǎn)地 | 國(guó)家 �。ㄊ�) 縣（區(qū)) 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)) |
| 主產(chǎn)區(qū)與分布 | 原產(chǎn)于瑞士，【兔肉價(jià)格行情】二十世紀(jì)初引入我國(guó)內(nèi)蒙古呼倫貝爾盟的三河地區(qū)和濱州鐵路沿線。中華人民共和國(guó)成立后，1957－1960年又自蘇聯(lián)、www.med126.com1979－1981年自瑞士、西德和奧地利分別引入我國(guó)，分布于黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河北、山西、河南、山東、浙江、湖北、四川、甘肅、青海、新疆和西藏15個(gè)省、自治區(qū)。至1981年底，全國(guó)共有純種西門塔爾牛3000余頭，其中內(nèi)蒙古自治區(qū)哲里木盟就有1100多頭。全國(guó)有西門塔爾改良牛50余萬頭。 |
| 形成歷史 | 西門塔爾牛分布在我國(guó)東北的森林草原和科爾沁草原，中南的南嶺山脈和其他山區(qū)，新疆的廣大草原和青藏高原等地。各地的自然環(huán)境變化極大，夏季平均最高溫度自中南地區(qū)的30℃，到東北的0℃，冬季最低平均氣溫從南方的15℃到北方的－20℃。各地的年平均降水量，自200㎜到1500㎜不等，海拔最高的達(dá)3800m，最低的僅數(shù)百米。因此，土壤、作物、草原草山的植被類型差異懸殊，西門塔爾牛均能很好適應(yīng)，除西藏彭波農(nóng)場(chǎng)地處3800m以上宜從犢牛階段引種外，各地均可自群繁殖種畜。 西門塔爾牛引種和改良黃牛的地區(qū)隨有農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)和牧區(qū)之分，但都為傳統(tǒng)的養(yǎng)牛區(qū)，歷來是牛奶及其制品、牛肉和皮張的產(chǎn)地，不少是耕牛的產(chǎn)區(qū)。從乳肉和乳役綜合利用的角度看，都比單純的肉用和役用具有更好的經(jīng)濟(jì)效果，是這個(gè)牛種近年來得到發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)原因。 西門塔爾牛的純種繁育場(chǎng)有舍飼和半舍飼兩種，半舍飼又有補(bǔ)飼和不補(bǔ)飼兩種。由于分布地區(qū)自然條件各異，農(nóng)副產(chǎn)品和草地植被差別極大，飼養(yǎng)管理水平很不一致，總的來說都較粗放，精料品種單一，干草和青貯飼料搭配也不十分理想。有的地區(qū)單純依靠放牧，犢牛培育階段主要依靠母乳，草、料條件都差。每頭犢牛哺乳600－800kg不等，種畜培育不夠理想。過去只注意對(duì)其保種，自1981年全國(guó)西門塔爾牛育種委員會(huì)成立以來，強(qiáng)調(diào)了選育提高，使其生產(chǎn)性能、尤其是產(chǎn)乳量得到明顯的提高，種公牛的質(zhì)量也獲得了保證。 |
| 種質(zhì)類型 | 2:地方種質(zhì) |
| 海拔 | 數(shù)百米到3800m |
| 年最高溫度 | 30℃ |
| 年最低溫度 | -20℃ |
| 降水量 | 200-1500 |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生產(chǎn)力 □ 3:優(yōu)質(zhì) □ 4:抗病蟲 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗飼 □ 7:耐高溫高濕 □ 8:耐高寒 □ 9:耐極端干旱 □ 10:其它 □ |
| 種質(zhì)利用 | 1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 競(jìng)技、娛樂、觀賞 7:皮用 8:其它 |
| 保存類型 | 1:活體 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:細(xì)胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
| 保存方式 | 1:保護(hù)場(chǎng) □ 2:保護(hù)區(qū) □ 3:基因庫(kù) □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 1：無償共享 □ 2：部分有償共享 □ 3：有償共享 □ 4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ 1：無償共享 □ 2：部分有償共享 □ 3：有償共享 □ 4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 被毛顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 皮膚顏色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 角型 | 1:螺旋型 |
| 體貌特征 | 屬寬額牛，角為左右平出、向前扭轉(zhuǎn)、向上外側(cè)挑出，母牛的角相尤為如此，角尖肉色。該牛種具歐洲大陸型肉用體型，體表肌肉群明顯易見，臀部肌肉充實(shí)，股部肌肉深，多呈圓形。蘇系牛蹄質(zhì)較堅(jiān)實(shí)，德系較疏松。 毛色為黃白花或紅白花，一般為白頭，少數(shù)黃眼圈，身軀常有白色胸帶和肷帶，腹部、尾梢、四肢在飛節(jié)和膝關(guān)節(jié)以下為白色。蘇系牛以淺黃色為多。 |
| 體高 | 公牛:144.8 母牛:134.4 |
| 體斜長(zhǎng) | 公牛:185.2 母牛:164.2 |
| 胸圍 | 公牛:217.5 母牛:195.8 |
| 官圍 | 公牛:24.4 母牛:20.7 |
| 尻長(zhǎng) | 公牛: 母牛: |
| 出生體重 | 公牛: 母牛: |
| 斷奶體重 | 公牛: 母牛: |
| 成年體重 | 公牛:964.7 母牛:577.0 |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
| 初情期 | 公牛: 母牛: |
| 性成熟期 | 公牛: 母牛: |
| 適配期 | 公牛: 母牛: |
| 一般利用年限 | 公牛: 母牛: |
| 生命周期 | 公牛: 母牛: |
| 配種方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 妊娠期 | 282-290 |
| 飼養(yǎng)方式 | 1.舍飼 □ 2.全年放牧 □ 3.季節(jié)性放牧 □ |
| 飼養(yǎng)水平 | 1.先進(jìn) □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.較低 □ |
| 舍飼期補(bǔ)飼情況 | 1.精料 □ 2.精料+秸桿 □ 3.精料+秸桿+青貯 □ 4.其它 □ |
| 飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.難 □ 3.較難 |
| 血液蛋白型分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| QTL 分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 遺傳多樣性分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
| 其他遺傳分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 否 |
