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豬飼料中的能量飼料，是指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于18味、粗蛋白含量低于20資的一類飼料。這類飼料主要37特點(diǎn)是能量含量高，1千克飼料干物質(zhì)中所含消化能通�？蛇_(dá)10.5兆焦〔2500千卡)以上，因而能夠給豬提供較多的所需能量。能量飼料菇構(gòu)成豬卜丨糧的基礎(chǔ)飼料，也是豬所需能量的主要來源，是配合豬全價(jià)飼料中最主要、也是最基本的組成部分，-般可以占到緒飼料配方中的45%?65%左右。這類飼料主要由谷實(shí)類（即糧食類)及其精制加工副產(chǎn)品構(gòu)成，其營養(yǎng)成分的共同特點(diǎn)是淀粉含量高谷實(shí)為67%?79%，加工副產(chǎn)品為35%?62%)，而粗蛋白質(zhì)和氨基酸的含童甚低（谷實(shí)為3%~7%，加工副產(chǎn)品為10%~15%，蛋白質(zhì)中80%是谷蛋灼，其中缺少豬所必需的賴氨酸和蛋氨酸，色氨酸含量也較少。蛋白質(zhì)的生物價(jià)約為60%~70%。所以，配合豬的飼糧時(shí)不能單一用能量飼料，必須用其他惆料補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸的不足。這類飼料中的咎實(shí)類包括玉米、大麥、髙粱、燕麥、稻谷等，還包括糠麩類的米棣、小麥麩等，以及薯類的甘薯和木薯粉等。使用中應(yīng)因地制宜，就地取材，并配合使用。
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