影響蛋
雞腸道發(fā)育的因素中的早期營養(yǎng)和開食是怎樣的
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盡早開食可促進禽腸道發(fā)育。不管是絨毛生長還是腸上皮細胞分化都部分依賴采食刺激,比如腸蠕動力、營養(yǎng)轉運系統(tǒng)、
胰酶分泌和膽鹽合成系統(tǒng)在出殼時都已部分發(fā)育,但他們要達到成年雞的水平需要采食的不斷刺激。出殼后盡早飼喂可刺激小腸形態(tài)學發(fā)育的加速(Noy等,1998),而推遲接觸外源飼料則會導致小腸黏膜層發(fā)育的推遲,會降低絨毛長度,降低隱窩尺寸和每根絨毛的隱窩數(shù),且降低腸道細胞的遷移率(Geyra等,1980)! 3營養(yǎng)物質對出殼雛禽腸道發(fā)育的調控 出殼后,伴隨從孵化到出殼這一變化過程而發(fā)生的另一變化是營養(yǎng)來源和代謝的變化。此時,營養(yǎng)素的攝取由血液傳送形式轉變成采食形式,要求雛禽能產(chǎn)生消化酶將采食的大分子營養(yǎng)物質降解為能被腸道吸收的小分子。多數(shù)研究結果表明:0-21日齡肉仔雞胰腺和小腸等消化器官的發(fā)育及消化酶分泌不足,并影響其早期生長(Nitsanet.al,1991;Noyet.al,1995)。要解決這個問題的關鍵就是讓幼禽的腸道盡早得到營養(yǎng)支持。
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