有機(jī)肉雞
壞死性腸炎的預(yù)防措施是怎樣的
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壞死性腸炎是一種細(xì)菌性疾病，在有機(jī)肉雞飼料中常規(guī)應(yīng)用抗菌性藥物，能夠預(yù)防壞死性腸炎的發(fā)生。然而，許多國家已立法禁止以促生長劑的形式在動物飼料
中使用抗生素，尤其是在世界有機(jī)肉雞的主產(chǎn)區(qū)�！ ∵@已經(jīng)迫使有機(jī)肉雞產(chǎn)業(yè)為控制壞死性腸炎而尋找合適的替代措施。日糧是引發(fā)肉雞壞死性腸炎的一個(gè)重要因素，改善飼養(yǎng)管理能夠降低該病的發(fā)生率。從日糧角度講，可以采取的措施如下： 日糧配方應(yīng)當(dāng)限制粘性谷物(如
小麥、
大麥、黑麥、燕麥等)和動物性蛋白補(bǔ)充劑(如魚粉和肉骨粉)的使用數(shù)量。 應(yīng)該杜絕使用劣質(zhì)蛋白源。業(yè)已發(fā)現(xiàn)，相比大豆粕，日糧使用土豆蛋白更易導(dǎo)致亞臨床型壞死性腸炎的發(fā)生。土豆蛋白型日糧含有較高的胰蛋白酶抑制劑活性和較低的脂肪濃度，這會增加亞臨床型壞死性腸炎的發(fā)生率�！ 〈_保原料與成品飼料儲存得當(dāng)。在降低壞死性腸炎的發(fā)病率方面，正確處理飼料與儲存設(shè)備同等重要。 日糧添加2.5%的乳糖可作為促生長類抗生素的一個(gè)潛在替代品，用以控制壞死性腸炎。乳糖能夠促進(jìn)
乳酸桿菌在整段腸道內(nèi)的發(fā)育。據(jù)了解，乳酸桿菌的增殖可以促進(jìn)乳酸的產(chǎn)生，從而降低腸道pH值，限制某些細(xì)菌，包括產(chǎn)氣莢膜梭菌的產(chǎn)生和活性。
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