雞胚胎孵化期內(nèi)蛋內(nèi)環(huán)境濕度變化是怎樣的
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孵化過程中的濕度總的來說存在兩種觀點(diǎn)。一種觀點(diǎn)認(rèn)為：家禽本身并無汗腺，靠自己敏感的腹部來調(diào)節(jié)溫度。根據(jù)這一現(xiàn)象和原理，有人在人工孵化上提出了不加水孵化的理論。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為：濕度是孵化過程中不可缺少的必要條件，濕度過高過低都會(huì)影響胚
胎發(fā)育中的正常代謝，都會(huì)對(duì)孵化率、健雛率造成極其不良的后果。據(jù)高玉時(shí)試驗(yàn)得出禽蛋孵化過程中，胚胎對(duì)溫度的要求非常苛刻，變化范圍不能超過0.5°F，但對(duì)濕度適應(yīng)范圍較廣。胚胎發(fā)育過程中的新陳代謝離不開水，而蛋內(nèi)本身含有的水量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過它的需要量，加上蛋殼、殼膜和尿囊血管本身都具有防止蛋水分蒸發(fā)的構(gòu)造。因此，蛋周圍環(huán)境中濕度的變化，并不至于影響到蛋內(nèi)水分含量的不足。
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