武定雞的主要特性是怎樣的
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屬肉用型品種,體型高大。公雞羽毛多呈赤紅色,有光澤。母雞的翼羽、尾羽全黑,體軀、其他部分則披有新月形條紋的花白羽毛。單冠,紅色、直立、前小后大。喙黑色。脛與喙的顏色一致。多數(shù)有脛羽和趾羽。皮膚白色。雞羽毛生長緩慢,屬慢羽型。4~5月齡體重1千克左右才出現(xiàn)尾羽,在之前,胸、背和腹部常無羽。有“光禿禿雞”之稱。成年體重公雞為3050千克,母雞為2100千克。屠宰測定:5月齡閹公雞半凈膛為85%,全凈膛為77%;成年閹母雞半凈膛為85.4%,全凈膛為80.7%。母雞6月齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋90~130枚。平均蛋重為50克左右,蛋殼淺棕色,蛋形指數(shù)1.27
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