煙臺(tái)糝糠雞的主要特性是怎樣的
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屬蛋肉兼用型品種。體形中等,體軀緊湊,公雞體重較大,母雞體質(zhì)結(jié)實(shí),多呈尖尾型。母雞,虹彩桔黃色,皮膚白玉色者居多,有深麻、淺麻、麻、栗麻等不同羽型。公雞毛色有火紅和黑紅之分,火紅公雞的頸羽、披肩羽為黑褐色鑲邊,主、復(fù)尾羽黑色閃綠光。單冠,冠、肉髯、臉、耳葉呈紅色,喙、脛、趾多為青灰色。冠皮膚以白玉色為主,羽毛有黑色斑點(diǎn)。成年體重公雞為2.13±0.41千克,母雞為1.59±0.39千克。6月齡公雞屠宰測(cè)定:全凈膛為70.8%,半凈膛為81.6%,成年母雞全凈膛為72.2%,半凈膛為82.1%。一般為8—10月齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋163.3枚,最高可達(dá)260枚,平均蛋重為54.3克,蛋殼顏色有紅褐色和粉紅色兩種,蛋形指數(shù)1.3。
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