桃源雞的主要特性是怎樣的
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屬肉用型品種。體型高大,體質(zhì)結(jié)實,羽毛蓬松,體軀稍長、呈長方形。公
雞頭頸高昂,尾羽上翹,側(cè)視呈U字形。母雞體稍高,背較長而平直,后軀深圓,近似方形。公雞體羽呈金黃色或紅色,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金黃色或兼有黑斑。母雞羽色有黃色和麻色兩個類型。黃羽型的背羽呈黃色,脛羽呈
麻黃色,喙、脛呈青灰色,皮膚白色。單冠,公雞冠直立,母雞冠倒向一側(cè)。初生重為41.92克,成年體重公雞為3342克,母雞為2940克。屠宰測定:24周齡公雞半凈膛為84.9%、母雞為82.06%;全凈膛公雞為75.9%,母雞為73.56%。開產(chǎn)日齡平均為195天,500日齡平均產(chǎn)蛋86.18±48.57枚,平均蛋重為53.39克,蛋殼淺褐色,蛋形指數(shù)1.32。
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