石棉草科雞的主要特性是怎樣的
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體形渾圓,體格碩大。頭部清秀且短寬。多為紅色單冠,冠齒5~9個。圓形紅耳,
橘紅色彩虹。喙直較短,以黑色居多,極少為灰色。肉髯鮮紅呈三角型。脛多為灰黑色,少數(shù)全黑。公雞冠大直立,全身羽毛黑色。非
烏骨雞紅羽居多者稱大紅公雞,黑羽居多者稱黑紅公雞。母雞羽色復(fù)雜,主要有黑、黃、麻、灰、白、蘆花等色。初生重為41克。成年公雞平均體重為3650克,母雞為3060克,最大體重公雞為6000克,母雞為4250克。屠宰測定:成年公雞半凈膛為82%,母雞為80%,全凈膛公雞為70%,母雞為65%。開產(chǎn)日齡在180~210天,平均年產(chǎn)蛋158枚,平均蛋重為55.4克,蛋殼顏色為淺褐色,少數(shù)為白色,蛋殼厚度為0.368毫米,蛋形指數(shù)0.75
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