瑯琊雞的主要特性是怎樣的
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公雞身軀較大,母雞體略小結實。母雞羽毛為黃褐色頸羽有淺黃色鑲邊,主副翼羽、尾羽呈黑色,前胸羽毛顏色淺黃,背羽顏色較深,羽片上有褐色斑點。單冠深灰色,少數(shù)有脛趾羽,皮膚白色;公雞冠大直立,頸、肩、鞍羽呈金黃色,其余為紅褐色,素以“火紅大公雞”著稱。初生重為39.5克,成年體重公雞為1.75~1.87千克,母雞為1.39~1.40千克。屠宰測定:成年公雞全凈膛為72.0%,半凈膛為81.9%,成年母雞全凈膛為66%,半凈膛為77.1%。開產(chǎn)日齡6~7月齡,一般飼養(yǎng)條件下年產(chǎn)蛋150枚,少數(shù)個體達200個以上。平均蛋重為55.9克。蛋殼顏色為粉紅色,蛋形指數(shù)為1.33~1.34。
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