鹽津
烏骨雞的主要特性是怎樣的
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該雞體型較大,近方型,頭尾翹立,羽毛緊湊。平頭,單冠直立,胸部發(fā)育良好,翅膀緊收,部分有脛羽。羽毛多數(shù)為黑色,其次是
麻黃、灰、黑黃、黃、白、紅等色。皮膚、眼、冠、髯、耳、臉均為烏色。喙、趾烏黑色。成年體重公雞為3.18千克,母雞為2.2千克。屠宰測定:成年公雞全凈膛為78.2%,母雞為73.2%,半凈膛公雞為84.3%,母雞為84.1%。7月齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋120~160枚,高可達190枚,蛋重為56.7克,蛋殼淡褐色,白色較少,蛋形指數(shù)1.4。
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