蕭山雞的主要特性是怎樣的
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本品種為蛋肉兼用型品種,蕭山雞體型較大,外形近似方而渾圓,公雞羽毛緊湊,頭昂尾翹。紅色單冠、直立。全身羽毛有紅、黃兩種,母雞全身羽毛基本黃色,尾羽多呈黑色。單冠紅色,冠齒大小不一。喙、脛黃色。初生重為38.5克。成年體重公雞為2759克,母雞為1940克。屠宰測(cè)定:150日齡公雞半凈膛為84.7%,全凈膛為76.5%;母雞半凈膛為85.6%,全凈膛為66.0%。開(kāi)產(chǎn)日齡185天左右,年平均產(chǎn)蛋132.5枚,平均蛋重為56克,蛋殼褐色,蛋形指數(shù)1.39。蛋殼厚度0.31毫米。
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