養(yǎng)鵝選什么品種好?
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羽絨用型。各種種鵝均產(chǎn)羽絨。但在鵝的品種中，皖西白鵝的羽絨潔白、絨朵大、品質(zhì)最好。因此客商收購活鵝時(shí)，在相同體重的白鵝中，往往皖西白鵝的價(jià)格要高。特別是活鵝拔毛時(shí)，更應(yīng)選擇這一品種。但皖西白鵝產(chǎn)蛋較少，繁殖性能差，如毛、肉兼用，則應(yīng)引入四川白鵝、萊茵鵝等進(jìn)行雜交。 蛋用型。我國豁眼鵝（山東叫五龍鵝、遼寧昌圖地區(qū)叫昌圖鵝)、籽鵝（產(chǎn)在黑龍江綏化和
松花江地區(qū))是世界上產(chǎn)蛋量最多的鵝種，一般年產(chǎn)蛋14公斤左右，高產(chǎn)個(gè)體可達(dá)20公斤。這兩種鵝個(gè)體相對較小，除蛋用外，還可用該鵝作母本，與體型較大的鵝種進(jìn)行雜交，生產(chǎn)肉鵝，這樣可利用其產(chǎn)蛋多的特點(diǎn)，繁殖更多的后代，降低肉鵝種苗生產(chǎn)成本。 肉用型。凡60-70日齡體重達(dá)3公斤以上的鵝種均適宜作肉用鵝。這類鵝主要有四川白鵝、皖西白鵝、浙東白鵝、長白鵝、固始鵝以及引進(jìn)的萊茵鵝等。這類鵝多屬中、大型鵝種，特點(diǎn)是早期增重快。 肥肝用型。引進(jìn)品種有朗德鵝、圖盧茲鵝，國內(nèi)品種有獅頭鵝、溆浦鵝。這類鵝經(jīng)填飼后，肥肝重達(dá)600克以上，優(yōu)異的則達(dá)1000克以上。當(dāng)然這類鵝也可用于產(chǎn)肉，但習(xí)慣上把它們作為肥肝專用型品種。
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根據(jù)生產(chǎn)目的不同進(jìn)行合理選擇
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