草地牧養(yǎng)肉鵝存在的問(wèn)題分析
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近年來(lái)，隨著肉鵝收購(gòu)價(jià)格持續(xù)走高，養(yǎng)殖效益十分看好，于是農(nóng)村掀起了利用草地牧養(yǎng)肉鵝的熱潮，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，但實(shí)際生產(chǎn)中在飼養(yǎng)、管理等諸多方面也存在著問(wèn)題，導(dǎo)致生產(chǎn)效益不高。在此，筆者把在實(shí)際生產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題及解決方法加以分析，希望對(duì)利用草地牧養(yǎng)肉鵝者有所幫助�！ �1 存在的問(wèn)題 1.1 品種差 目前農(nóng)村90%鵝雛繁育主要是一些農(nóng)戶利用家庭條件就地繁育，種蛋也是自附近鄉(xiāng)村的農(nóng)戶家中收購(gòu)后再集中孵化，由于這些孵化場(chǎng)所收購(gòu)的種蛋不衛(wèi)生，消毒不嚴(yán)格，收購(gòu)種蛋品種不一，造成鵝雛品種差、品種雜，且多退化的品種，易得病，影響效益�！ �1.2 購(gòu)雛季節(jié)不當(dāng) 許多養(yǎng)鵝戶不太重視進(jìn)雛季節(jié)，有的在春天，有的在初夏，初夏進(jìn)雛雖然育雛的舍溫易控制，鵝雛成活率高，但禽舍也容易溫度過(guò)高而導(dǎo)致雛鵝“上熱”，而且放養(yǎng)時(shí)間短，不能充分利用飼草資源，鵝出欄時(shí)體重偏小�！ �1.3 放養(yǎng)密度不合理 在農(nóng)村，某些養(yǎng)殖戶一味追求放養(yǎng)，有的地方每公頃草地放養(yǎng)100～150只，甚至更高，這樣造成青飼料等的嚴(yán)重不足，鵝吃不飽，生長(zhǎng)速度減慢，體質(zhì)瘦弱，增加了死亡率。須要長(zhǎng)期補(bǔ)給大量精料，這既增加了飼料費(fèi)用，在管理上又增加了難度�！ �1.4 防疫不合理 由于許多養(yǎng)鵝戶還按著傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式飼養(yǎng)，對(duì)防疫程序及疫苗的正確使用還認(rèn)識(shí)不夠，易漏掉某種疫病，如小鵝瘟、鵝痘、禽
霍亂等;或使用疫苗的方法、劑量、時(shí)間不正確，造成免疫失敗，成活率低。 1.5 飼養(yǎng)管理粗放 1.5.1 不重視育雛的溫度 在育雛時(shí)掌握不好雛鵝對(duì)環(huán)境的要求。一般農(nóng)戶育雛時(shí)舍內(nèi)溫度、濕度過(guò)低，或溫度忽高忽低，注意保溫但不重視通風(fēng)換氣，同時(shí)密度過(guò)大。結(jié)果造成溫度過(guò)低出現(xiàn)壓死雞現(xiàn)象，鵝生長(zhǎng)緩慢，呼吸道疾病伴隨發(fā)生，不但增加了死亡率，還影響了鵝的生產(chǎn)性能�！ �1.5.2 育成期飼養(yǎng)差 多數(shù)農(nóng)戶仍按著傳統(tǒng)的家養(yǎng)方法飼喂，放牧回來(lái)撒一些玉米�；蚱渌碾s糧，營(yíng)養(yǎng)不全;放養(yǎng)時(shí)不訓(xùn)導(dǎo)調(diào)教;牧區(qū)不放水源：管理落后，飼養(yǎng)的鵝大、小不勻，輕、重差別大�！ �1.6 忽視天氣預(yù)報(bào) 幼鵝的放養(yǎng)易受到惡劣天氣的影響，一旦下大雨或其它冰雹天氣等，常常讓鵝淋雨，誘發(fā)疾病，雞的生長(zhǎng)、抗病力、成活率等都受到極大影響�！ �1.7 忽視球蟲(chóng)病的預(yù)防 當(dāng)氣溫升高到3o℃左右，濕度達(dá)70%以上時(shí)鵝就會(huì)發(fā)生球蟲(chóng)病，尤其夏天常常大流行，可是多數(shù)養(yǎng)殖戶不提前預(yù)防，到了發(fā)病時(shí)再投藥，這時(shí)不但造成了費(fèi)用增高，死亡率增高，而且還降低了鵝的生產(chǎn)性能，從而減少了收入�！ �1.8 忽視消毒 良好的衛(wèi)生消毒工作是維護(hù)鵝群健康、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要保障，也是決定免疫成敗的重要條件，許多養(yǎng)雞戶忽視這一點(diǎn)，多數(shù)人只在育雛時(shí)幾天消毒一次或者干脆就不消毒，臨到發(fā)病時(shí)才想起消毒。正常情況下，不注意清掃糞便，不堅(jiān)持常規(guī)消毒制度，使禽舍環(huán)境條件較差， 為鵝群的健康埋下了嚴(yán)重的致病隱患，一旦有病菌侵入，就有可能發(fā)生疫情。 1.9 用藥混亂 有的養(yǎng)殖戶本著用藥總比不用強(qiáng)的想法，長(zhǎng)期或定期給健康的雞群大量投服一些藥物，也有的在治療時(shí)加
大藥量或多藥并用，或者交替混亂用藥，這不但造成藥的浪費(fèi)，而且鵝易產(chǎn)生抗藥性。更為嚴(yán)重的是一些農(nóng)戶濫用一些國(guó)家禁止使用的違禁藥物如痢特靈、
氯霉素等，這極大降低了肉鵝的品質(zhì)，危害了消費(fèi)者的健康，失去了牧養(yǎng)肉鵝的意義�！ �2 對(duì)策
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