我國地方豬種民豬的評(píng)價(jià)是怎樣的?
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抗寒力強(qiáng)，體質(zhì)強(qiáng)健，產(chǎn)仔數(shù)多，脂肪沉積能力 強(qiáng)和肉質(zhì)好的特點(diǎn)，適合粗放管理，與其他品種豬雜交，雜種優(yōu) 勢(shì)明顯。但脂肪率高，皮較厚，后腿肌肉不發(fā)達(dá)，增重較慢。
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