仔豬動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料魚(yú)粉的需求量是怎樣的?
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魚(yú)粉是優(yōu)良的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料,蛋白質(zhì)含量 高,約65%?70%。
賴氨酸、蛋氨酸含量高,
精氨酸含量較少,
氨基酸的組成適合于同其他伺料配伍;魚(yú)粉的消化能含量較高, 約12. 47?13. 05兆焦/千克;鈣、磷含量豐富,所有磷都為可利 用磷,碘和
食鹽含量多,碘和
鋅也較多;魚(yú)粉含有豐富的B族 維生素,尤其是
維生素B12和
維生素A、E。國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉粗蛋白質(zhì)含量較低(3. 5%?10%),粗灰分含量很髙,粗脂肪、鈣、磷含 量也較高,食鹽含量很多,并摻有雜質(zhì)。食鹽過(guò)多的魚(yú)粉會(huì)影響 豬的生產(chǎn)和健康,有些脂肪含暈高的國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉,若貯存不當(dāng)或時(shí) 間過(guò)長(zhǎng),脂肪被氧化產(chǎn)生惡臭味,若加熱強(qiáng)度過(guò)大,會(huì)使氨基酸 含量降低,魚(yú)粉利用率下降。在豬的飼料中,特別是仔豬飼料添加適量魚(yú)粉,即能改善日 糧結(jié)構(gòu),平衡日糧,提高豬的日增重與養(yǎng)豬效益。由于魚(yú)粉價(jià)值 較高,一般只用于詞喂幼豬和種豬,用量在10%以下。
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