鵝的圈養(yǎng)育肥技術(shù)是怎樣的?
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用竹子做成圍欄，食槽和飲水器掛在欄外，鵝從兩竹條間伸出頭采食飲水，每平方米容納3只～4只。地面墊草，潮濕的墊草曬干后，可反復(fù)使用。飼料用稻谷、碎米、玉米、米糠、麥麩、紅苕、菜籽餅等，日喂3次～4次，晚上10點(diǎn)鐘喂最后一次。在此介紹一例配方：玉米35％，麥麩15％，草粉18％，
蠶蛹15％，菜籽餅15％，骨粉0．7％，
食鹽0．3％，生長(zhǎng)素1％；將各種飼料粉碎混合均勻與青飼料按2：8配制飼喂即成。若摸到鵝的翼下兩側(cè)體軀皮膚及皮下脂肪增厚，有板栗那樣大小結(jié)實(shí)并富有彈性的脂肪團(tuán)，胸肌飽滿，尾椎處脂肪豐滿，翼羽羽根呈透明狀態(tài)時(shí)則為上等肥鵝，即可屠宰上市；如在觸摸時(shí)，皮膚與皮下組織尚易于滑動(dòng)，肌肉脂肪增厚不多，還呈松軟狀態(tài)，缺乏彈性，則說明肥度不夠，此時(shí)如鵝群健康良好，應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)育肥期，并改善飼料供應(yīng)，以達(dá)到更好的肥育效果和經(jīng)濟(jì)效益。
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