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養(yǎng)鵝發(fā)病問答:鵝肥肝有哪些經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
更新時(shí)間：2017/8/10
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評(píng)論
鵝肥肝有哪些經(jīng)濟(jì)價(jià)值?
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鵝肥肝與普通鵝肝相比
卵磷脂
含量 高4倍，酶的活性高3倍，脫氧
核糖核酸
、核糖核酸 高1倍，脂肪含量約占60%，其中必需脂肪酸占 65%?68%。
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