如何確定鵝的飼養(yǎng)模式?
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鵝的飼養(yǎng)模式主要依據(jù)各地的氣候、牧草資源和 各單位的建筑設(shè)施、人力確定。目前一般采用3種飼 養(yǎng)模式，第一種是前期舍飼，后期放牧；第二種是前 期舍飼喂養(yǎng)，中期放牧，后期舍飼育肥；第三種是全 程舍飼喂養(yǎng)，適當結(jié)合放牧。第一種模式為我國農(nóng)村 廣大養(yǎng)鵝專業(yè)戶廣泛采用，因為這種形式所花飼料與 工時較少，經(jīng)濟效益也較高。第二種模式與第一種模 式所不同的是僅在鵝上市前10?20天對鵝進行短期 舍飼催肥，以進一步使
鵝毛足、體肥，肉質(zhì)優(yōu)良，效 益提高。目前國內(nèi)外養(yǎng)鵝生產(chǎn)中大量采用此方式。全程 舍飼喂養(yǎng)雖然能使鶴迅速生長，但由于消耗飼料多，飼 養(yǎng)成本高，通常在集約化飼養(yǎng)時采用。另外，養(yǎng)冬鵝 時，因天氣冷、沒有青飼料，也可采用舍飼喂養(yǎng)
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