您現(xiàn)在的位置：醫(yī)學全在線 > 執(zhí)業(yè)獸醫(yī) > 養(yǎng)豬 > 養(yǎng)豬問答 > 正文:什么是豬應激綜合癥?豬病體溫診斷治療預防

豬病體溫:什么是豬應激綜合癥?

更新時間：2017/8/23 獸醫(yī)獸藥執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇在線題庫評論

什么是豬應激綜合癥?
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豬應激綜合癥是豬遭受不良因素的刺激，而產(chǎn)生的一系列非特異性應答反應。死后或屠宰后的豬肉有蒼白、柔軟及水分滲出等特征性變化。這種豬肉肉質低劣，營養(yǎng)性很差，適口性亦差，稱為白豬肉或水豬肉。本病以瘦肉型豬多發(fā)。
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