豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生體系的建設(shè)?
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改善豬場(chǎng)的內(nèi)外環(huán)境 (一)植樹種草綠化環(huán)境 豬場(chǎng)周圍和場(chǎng)區(qū)空閑地進(jìn)行植樹種草(包括蔬菜、花草、灌木等)綠化環(huán)境,對(duì)改善小氣候有重要的作用。要求豬場(chǎng)內(nèi)的道路兩側(cè)種植行道樹,每幢豬舍之間都要栽種速生、高大的落葉樹(如水杉、白楊樹等),場(chǎng)區(qū)內(nèi)的空閑地都要遍種蔬菜、花草和灌木。有條件的豬場(chǎng)最好在場(chǎng)區(qū)外圍種植5~10m 寬的
防風(fēng)林。豬舍若能置于這樣的環(huán)境中,帶來(lái)的好處是:在寒冷的冬季可使場(chǎng)內(nèi)的風(fēng)速降低70%~80%;又能使炎熱的夏季氣溫下降10%~20%;還可將場(chǎng)內(nèi)空氣中有毒、有害的氣體減少25% ;臭氣減少50% ;塵埃減少30%~50%;空氣中的細(xì)菌數(shù)減少20%~80%。生活在這樣一個(gè)綠化美化環(huán)境中,不僅能使長(zhǎng)期在豬場(chǎng)工作的人員感到心曠神情,也能使終生關(guān)在籠舍內(nèi)的豬感受到清晨聞啼鳥,夜聽蟲
蛙鳴,陣陣青草香,颶颶風(fēng)雨聲,仿佛又回歸到大自然。 (二)搞好糞污處理 一個(gè)年產(chǎn)萬(wàn)頭的規(guī);i場(chǎng),每天排放出豬糞污水達(dá)100~150 t。這些高濃度的有機(jī)污水,若得不到有效的處理,屯積在場(chǎng),必然造成糞污漫溢,臭氣熏天,蚊蠅草生。其中不泛病原微生物,還可能給豬群帶來(lái)二次污染。如果隨意將糞污排放到江、河、池塘內(nèi),則可使水質(zhì)發(fā)生富營(yíng)養(yǎng)化污染,污水中還可能含有超標(biāo)的酸、堿、酚、醛和氯化物等殘留的
消毒藥液,可致死魚、蝦,能使植物枯萎。如果忽視或沒有搞好豬場(chǎng)的糞污處理,不僅直接危害到豬群的健康,也影響到附近人們的生活。豬場(chǎng)不得安寧,怎能持續(xù)發(fā)展!豬場(chǎng)的糞污包括固體和液體2 種! 1. 固體即干糞,比較容易處理?芍苯映鍪劢o農(nóng)戶作肥料或餌料,亦可進(jìn)行生物發(fā)酵,生產(chǎn)出豬糞生物有機(jī)肥。這種肥料除了保持豬糞本身的肥效外,其中的有益菌能起到除臭、除濕、殺滅病原微生物的作用。若同時(shí)加入相應(yīng)的菜粕、多種微量元素,還可制成高效的生物有機(jī)肥。干燥的成品便于包裝運(yùn)輸和使用。這樣不僅可消除污染源,還能創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。為此,要求規(guī);i場(chǎng)應(yīng)以人工清糞為主,少用水沖欄圈,實(shí)行糞水分離,這樣還可提高豬糞有機(jī)肥的產(chǎn)量和質(zhì)量! 2. 液體即從各幢豬舍的溝渠集中排放到污水池內(nèi)高濃度的有機(jī)污水。為了凈化這類污水,人們作了很多探索。一般來(lái)講首先要進(jìn)行固、液分離(可用沉淀法,過(guò)濾法和離心法等),將分離出的固體部分作干糞處理;液體部分再進(jìn)行生物氧化、厭氧處理或用于人工濕地。在水資源缺乏的地區(qū)還可將處理后,經(jīng)檢驗(yàn)合格的上清液回收再用于沖洗豬圈。為了解決好豬場(chǎng)糞污的問(wèn)題,還要從污染源頭抓起:不隨意大量使用水沖圈,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并修好漏水的水籠頭,減少污水的排放量。選用合理的配合飼料,避免服用過(guò)量氮、磷、銅、
鋅、砷等物質(zhì)以減少糞便中的污染物質(zhì)。必要時(shí)可在飼料中添加適量的植酸酶,以提高機(jī)體對(duì)氮、磷等營(yíng)養(yǎng)的利用率,從而降低這些物質(zhì)的排放量。消毒豬舍時(shí),應(yīng)避免大量使用氫氧化鈉、氯制劑和酚醛等引起二次污染的消毒劑。提倡使用過(guò)氧化物類、季胺鹽類等消毒劑。
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