豬場經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)包括哪些?
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(1) 每頭肥豬占用的建筑面積及生產(chǎn)成本:每頭肥豬所占用的建筑面積一般為0.8 ~ 1. 0m2。(2) 勞動生產(chǎn)率:勞動生產(chǎn)率按全員(養(yǎng)豬場的全員包括直接生產(chǎn)人員和管理人員)計算,每個勞動 人員年生產(chǎn)肉豬400 ~ 500頭,母豬100 ~ 120頭。(3) 全群飼料利用率全群飼料利用率是反映規(guī);B(yǎng)豬場綜合生產(chǎn)水平的重要指標(biāo)。它涉及的 因素較多,如豬群結(jié)構(gòu),母豬受胎率、分娩率、產(chǎn)仔數(shù)、斷乳至再配種間隔、淘汰率、各階段豬的成活率、生 長速度、伺糧營養(yǎng)水平、保健水平等,豬場生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)都影響這個指標(biāo)的變化。其計算公式為:全群飼料利用率=[(繁育豬群耗料總量+成活有效仔豬數(shù)+保育豬群耗料總量+該群實際增 重)x 13+ (生長肥育豬群耗料總量+該群實際增重)x 70] +90其中,繁育豬群耗料總量為種公豬、種母豬耗料及哺乳仔豬補料之和;成活有效仔豬數(shù)指可用作肥 育的仔豬數(shù);13、70分別為保育階段、生長肥育階段的預(yù)期增重量(kg) ;90(kg)為肉豬出欄體重。預(yù)期 仔豬斷乳體重為7kg(7 + 13 + 70二90kg)。(4) 產(chǎn)值是以貨幣形式表現(xiàn)的一定時期肉豬(
豬肉)的生產(chǎn)總量。產(chǎn)值=(年內(nèi)凈增頭數(shù)+ 2 +年內(nèi)屠宰和調(diào)出肉豬頭數(shù))x每頭肉豬的價格(5) 毛收人是指豬場在一定時期內(nèi)新創(chuàng)造的價值。毛收入=總收人-經(jīng)營成本(6) 銷售利潤銷售利潤=銷售收人-銷售成本
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