請問專家種豬飼料中的酸化劑是什么?
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豬的胃為酸性環(huán)境，其中的細(xì)菌多為產(chǎn)酸菌和耐酸菌。幼年種豬分泌胃酸能力 較弱，外來菌容易存活、繁殖。飼料
中使用酸化劑可以提髙胃液的酸性，促進(jìn)乳酸 菌等耐酸原籍菌的大量繁殖，使之在胃中保持優(yōu)勢菌地位，大腸桿菌等外來菌則不應(yīng)酸性環(huán)境，并受到乳酸菌等耐酸菌的“排擠”，從而不能大量定植存活。
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