感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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花生餅含粗蛋白質(zhì)41%以上,蛋白質(zhì)品質(zhì)低于豆餅,賴氨酸、 蛋氨酸含量較低;ㄉ炗刑鹣阄,適口性好,但容易變質(zhì),不宜久貯,特別容易發(fā)霉,產(chǎn)生黃曲霉毒素,對(duì)幼豬毒害最甚,貯存時(shí)應(yīng) 注意保持低溫、干燥。
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