1發(fā)病情況
河北省辛集市某養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)現(xiàn)其飼養(yǎng)的4000只蛋雞(其中2000只230日齡,2000只330日齡)發(fā)病。病雞表現(xiàn)為
癱瘓,糞便稀薄,精神沉郁,食欲下降。每天出現(xiàn)癱雞20多只,若發(fā)現(xiàn)不及時(shí)就被其他雞踩踏而死。每天死亡10多只。日產(chǎn)蛋減少380多枚,降低10%。雞蛋變小,破殼蛋增多。病程7天,共死亡100余只。用抗菌藥、抗病毒藥治療無(wú)效,遂來(lái)就診。
2剖檢變化
肝臟稍腫脹,顏色變淡,呈黃褐色;肺淤血
水腫;腎稍腫,質(zhì)地變脆,輸尿管有少量尿酸鹽;腸粘膜充血、出血,嚴(yán)重的腸粘膜脫落;骨骼松脆,稍用力即剪斷。
3鏡檢
取肝、肺、腎、心血鏡檢未發(fā)現(xiàn)病原菌。
肝細(xì)胞脂肪變性,匯管區(qū)淋巴細(xì)胞增生,膽管上皮細(xì)胞增生。腎間質(zhì)淋巴細(xì)胞和漿細(xì)胞浸潤(rùn),局部腎間質(zhì)出血。
4診斷及治療
通過(guò)問(wèn)診得知,該養(yǎng)雞戶(hù)自己配料,最近用的磷酸氫鈣換了一批,其他原料未變。遂建議采取以下治療措施:
4.1換成質(zhì)量可靠的
全價(jià)飼料。
4.2飲水中添加熟
石灰,500~1000毫克/升。
4.3
飼料中添加
乳酸鈣、
維生素AD3及
多種維生素。
3天后,病情得到控制,不再新增病雞,原來(lái)的癱雞開(kāi)始好轉(zhuǎn),產(chǎn)蛋率逐漸回升。由于病程拖延時(shí)間較長(zhǎng),經(jīng)過(guò)20天,產(chǎn)蛋率才恢復(fù)到接近原來(lái)水平。
通過(guò)以上病雞癥狀、剖檢、鏡檢及用藥治療結(jié)果,初步診斷為這是一起由于飼喂劣質(zhì)磷酸氫鈣而引起的產(chǎn)蛋雞
氟中毒病例。
5分析與討論
適量的氟對(duì)動(dòng)物生命活動(dòng)有重要作用,但過(guò)量的氟不僅無(wú)益,反而有害。動(dòng)物食人大量的可溶性氟化物,在胃內(nèi)酸性環(huán)境里產(chǎn)生氟氫酸而刺激胃腸道。
胃腸道能迅速而幾乎完全地將可溶性氟化物吸收。吸收的氟都是以氟化物離子的形態(tài)很快地分布于整個(gè)肌體內(nèi)。氟進(jìn)入肌體同血液中的鈣結(jié)合形成大量的氟化鈣。氟化鈣較易沉積,致使鈣代謝障礙。為補(bǔ)充血液中的鈣,骨骼不斷地釋放鈣,從而引起成年雞脫鈣,終致骨質(zhì)松脆,易于
骨折。血鈣減少,能引起甲狀旁腺分泌增多,一方面使破骨細(xì)胞增多,加速骨的吸收;另一方面還能抑制腎小管對(duì)磷的再吸收,使尿磷增高。
過(guò)量的氟對(duì)肌體多種酶有抑制作用。凡是需要鈣、鎂、錳、鐵、銅、
鋅等金屬的酶,因其可行成氟金屬?gòu)?fù)合物,氟都可對(duì)它們產(chǎn)生影響。氟抑制了骨堿性磷酸酶,使骨中鈣鹽吸收過(guò)程減慢而引起脫鈣;抑制膽堿脂酶,使乙酰膽堿積累,引起神經(jīng)癥狀;妨礙正常的氧化磷酸化過(guò)程,導(dǎo)致
檸檬酸鹽積累,從而使三羧酸循環(huán)受阻、中斷。
我國(guó)
飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB13078―1999)規(guī)定,全價(jià)雞飼料中磷酸氫鈣氟的含量必須小于350毫克/千克,
雛雞少于250毫克/千克。有關(guān)部門(mén)應(yīng)加大對(duì)
飼料原料的檢測(cè)力度,確保
飼料安全。
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