豬場(chǎng)的消毒方法中高溫消毒是什么?
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高溫消毒方式主要 有煮沸和高壓蒸汽。要根據(jù)不同病原的抵抗力，釆取一定的高溫 消毒方法。低溫對(duì)于微生物只有阻滯繁殖的作用，不能殺滅，因 此不宜采用低溫消毒法。紫外線對(duì)酶類、毒素、抗體等都有滅活 作用，使微生物蛋白變性而起到殺滅作用。紫外線對(duì)病毒、噬菌 體、細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物的作用隨紫外線的密度和照射時(shí)間可 區(qū)分為刺激、抑制及殺滅3個(gè)階段。紫外線的密度和劑量越小, 刺激作用的效果就越顯著。
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