無(wú)公害
豬肉生產(chǎn)的消毒制度中人員消毒是什么?
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人員消毒:工作人員進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過(guò)洗澡、 更衣和紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來(lái)人員,必須進(jìn)生產(chǎn)區(qū)時(shí)要洗 澡、更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋,并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度,按指定路 線行走。目的是防止病原體被人員帶入,也防止人感染豬病。東 農(nóng)村一些不規(guī)范的豬場(chǎng)或庭脘豬圈,根本沒(méi)有任何消毒防疫措 施,也沒(méi)有消毒池,人員自由出入,全靠給豬免疫疫苗和飼喂抗 生素預(yù)防疾病,效果不僅不理想,而且會(huì)造成嚴(yán)重的后果。
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