豬的營(yíng)養(yǎng)與代謝性疾病中豬急性應(yīng)激綜合征是什么?
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“應(yīng)激”是動(dòng)物機(jī)體對(duì)一切脅迫性刺激進(jìn)行全身適應(yīng)性反應(yīng) 的總稱(chēng)，它是生命活動(dòng)過(guò)程必然存在的現(xiàn)象。嚴(yán)格地說(shuō)，應(yīng)激有 兩類(lèi)。凡是對(duì)機(jī)體產(chǎn)生無(wú)不良效應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)稱(chēng)為順應(yīng)激（亦 稱(chēng)良性應(yīng)激或正應(yīng)激)，凡是對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良效應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)稱(chēng) 為逆應(yīng)激（亦稱(chēng)惡性應(yīng)激或負(fù)應(yīng)激)。通常習(xí)慣上所說(shuō)的應(yīng)激， 則主要指后一種逆應(yīng)激，而急性應(yīng)激綜合征則是這一類(lèi)應(yīng)激中最 具有爆發(fā)性的惡性應(yīng)激形式。最常發(fā)生于豬，稱(chēng)為豬應(yīng)激綜合征 (PSS)。其他形式如惡性高熱癥（MH),背肌壞死、蒼白、柔 軟，滲水
豬肉（PSE)和運(yùn)輸性肌病等，亦同屬于這一類(lèi)
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