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鈴薯毒素又稱龍葵苷或煎堿，主要對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生 強(qiáng)烈刺激，引起重劇的出血性胃腸炎，發(fā)生大量出血。吸入血液 后使紅細(xì)胞溶解，對(duì)中樞神經(jīng)先興奮后抑制或發(fā)生麻醉作用，對(duì) 呼吸和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)抑制作用最顯著。還有致使胎兒畸形的作用，大 劑量時(shí)會(huì)引起心臟驟停。
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