肉豬適時出欄為什么可以影響商品肉豬生長肥育?
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肉豬什么時間出欄是影響經(jīng)濟效益的重要因素，過早或過遲屠宰在經(jīng)濟上都不合算。肉豬生長到了一定時期，生長速度變慢，飼料報酬隨著體重的增加急劇下降。同時隨著飼養(yǎng)期的延長脂肪比例增大，影響肉的品質(zhì)，在實踐中，肉豬體重達100千克左右時屠宰上市，經(jīng)濟效益較好。
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