經(jīng)營(yíng)管理好自己的豬場(chǎng)時(shí)管理程序要求有哪些?
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大型農(nóng)場(chǎng)在基礎(chǔ)建設(shè)完善過程中，也完成固定編制，這意味著大場(chǎng)的固定成本就需要利用產(chǎn)出/投入比高于農(nóng)戶小場(chǎng)的規(guī)模杠桿，設(shè)計(jì)優(yōu)良的管理程序，保證長(zhǎng)程豬價(jià)波動(dòng)、淘汰浪潮沖擊后的競(jìng)爭(zhēng)力。具體的管理程序應(yīng)有多方面體現(xiàn)，例如在母豬管理的人均頭數(shù)、每頭母豬每年出欄的肉豬屠體重等等。總之，大型豬場(chǎng)因設(shè)備與人力投資大，管理上不能得過且過，使總成本結(jié)構(gòu)大；特別在養(yǎng)殖密度使應(yīng)激升高的條件下，繼續(xù)在降低成本的策略上努力不懈，才能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)門坎，防止被低投入、低產(chǎn)出的群體打壓肉豬市場(chǎng)的價(jià)格，壓迫到自身的利潤(rùn)。
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