育肥豬在選擇雜交組合時該如何去勢?
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去勢后的育肥豬不僅生長速度較快,
豬肉品質(zhì)也較好。仔豬去勢可在10-20日齡進(jìn)行,這時仔豬體重5-7千克,易保定,操作簡便,仔豬未斷奶,創(chuàng)口小,愈合快,而不必等到斷奶后進(jìn)行。去勢時,要注意小豬的身體狀況,盡量保證去勢后不影響小豬的正常生長。小豬去勢前后,要嚴(yán)格消毒,并保持圈舍衛(wèi)生,以防創(chuàng)口感染;要加強(qiáng)去勢后的看護(hù),避免小豬之間的相互爭斗而影響傷口的愈合。公、母豬去勢后再進(jìn)行育肥,其性情溫順,食欲增強(qiáng),增重速度快,肉的品質(zhì)好。國外豬種性成熟較晚,育肥時一般只將公豬去勢而母豬則不去勢。我國傳統(tǒng)的做法是公、母豬都去勢后育肥,原因是我國豬種的性成熟早,育肥期長。但由于近年來豬種性能的改良及飼料科學(xué)的發(fā)展和飼養(yǎng)技術(shù)的改進(jìn),已使育肥期大為縮短。因此,可以改變傳統(tǒng)的做法,育肥時只去勢公豬,而不去勢母豬。
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