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雅南豬被毛為黑色，體型較大，體軀較長(zhǎng)而略顯狹窄，嘴較長(zhǎng)，額部皺紋淺；背腰平直，后軀稍傾斜，大腿欠豐滿；腹大下垂，乳頭一般在7對(duì)以上。一般成年公豬平均體重95.7千克，體長(zhǎng)124.0厘米，體高67.5厘米，成年母豬平均體重74.4千克，體長(zhǎng)118.7厘米，體高62.9厘米。育種場(chǎng)成年豬平均體重達(dá)139千克左右，體高均在70厘米以上。雅南豬對(duì)丘區(qū)農(nóng)村較粗放的飼養(yǎng)有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
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