從四川郵購了剛從地里采挖的新鮮生
附子，昨天早上10點順豐快遞發(fā)出，沒想到那邊順豐速度太慢，從綿陽發(fā)到成都去中轉，今天凌晨三點到的成都，已經中午了還沒發(fā)出，估計最早也要明天才能收到，甚至后天。賣家說不洗的話放三天沒問題， 網上看過很多相關資料，都只說采挖后不盡快加工會很快爛掉，但具體的保鮮期和腐爛度的關系沒有查到。第一次接觸沒有加工的生附子完全無經驗，如何判斷輕度變質的附子（切斷面非純白色？)，也請有經驗的老師們指點一下，謝謝
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本帖最后由 newone 于 2012/7/2 13:25 編輯 bhskgw.cn以前在本壇子看到，說附子有名的隔夜爛，然后要用鹽埋起來云云。。
估計你郵購的附子早爛了。。
我也在思考附子的保鮮方法，我曾想，用壓縮裝抽空了空氣密封會不會好一點呢？也沒法試驗了
－－－－－－－－－－－要是隔夜爛的話500元就打水漂了
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這次若真的爛了，9月份就從漢中或周至買，那邊的據(jù)說可以放到來年都不爛，只是藥效不及江油，但加大用量應該不會差很多
塑料袋抽真空法倒是可以試試...
－－－－－－－－－－－見證結果！
－－－－－－－－－－－已經第三天了，還沒送到，在外地兜圈子呢，估計這單貨徹底爛了，提醒大家現(xiàn)在千萬不要用順豐，順豐做大了，時效差了，開始不務正業(yè)去搞電商了（想學蘇寧賣電器)
－－－－－－－－－－－送到了，已腐爛發(fā)霉
－－－－－－－－－－－爛得好快啊。
－－－－－－－－－－－好附子不好找了。
－－－－－－－－－－－7.1上午10點發(fā)出，兜了一個大圈子7.4號上午送到，整整四天，順豐給賠了錢，但是
醬油泥附子已經挖完了，只能等明年了
或許走物流冷藏車可以避免腐爛問題，只是不知道冷藏車運費幾何，讓賣家打聽去了，希望明年有好運氣
－－－－－－－－－－－可惜了，
