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素食山莊:生活小常識----隱藏在水果背后的"秘密

生活小常識----隱藏在水果背后的秘密1.吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5—羥色胺物質的含量。研究發(fā)現,抑郁癥患者腦中5?羥色胺的含量就比常人要少。
●愛吃香蕉的人外表堅強、內心軟弱、多愁善感,在意別人對自己的評價。

2.吃草莓能培養(yǎng)耐心,因為它屬于低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5~10分鐘,最后再用涼開水浸泡1~2分鐘。之后,你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。







●愛吃草莓的人開朗樂觀,非常有自信,會享受生活,但做事缺乏耐心。
3.葡萄特別適合“懶惰”的人吃,因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發(fā)現,葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc,進入人體后有85%被吸收利用。

●愛吃葡萄的人善于交際,組織能力強,而且不會鋒芒太露,懂得保護自己,但比較懶惰。

4.櫻中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥,口中容易出現異味,擠出櫻桃汁,加水稀釋后涮口,就能幫你消除這個煩惱。

●愛吃櫻桃的人善于理財,但容易感到寂寞,害怕孤獨。

5.梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

●愛吃梨的人很有才華,精力充沛,認定的事情絕不輕言放棄,但有時過于頑固。

6.經常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風的危險。哈fo醫(yī)學院的專家們建議人們常吃橘子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個,否則可能出現中醫(yī)所說的“上火”表現,如長口瘡等。

●愛吃橘子的人感情豐富,具有親和力,但有時非常情緒化,態(tài)度讓人捉摸不透。

7.子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。

●愛吃柚子的人身體很健康、有很好的運動細胞,但自我意識太強、容易急躁。

8.每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是水果中最務實的。美國癌癥研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌癥,因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。

  ●愛吃蘋果的人務實,做事冷靜、有計劃,不怕艱苦,但自尊心強,有些守舊。
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