復(fù)旦大學(xué)素食文化協(xié)會(huì)
復(fù)旦大學(xué)素食文化協(xié)會(huì)簡(jiǎn)況
社團(tuán)名稱：復(fù)旦大學(xué)素食文化協(xié)會(huì)
成立時(shí)間：2002年4月1日
指導(dǎo)老師：張培德 教授 （生化系)
會(huì)刊：報(bào)紙《達(dá)生》（即將改版為雜志)
網(wǎng)站：www。vcfudan。com(正在建設(shè)中)
社團(tuán)簡(jiǎn)介：協(xié)會(huì)的宗旨在于弘揚(yáng)和傳播中外傳統(tǒng)素食文化特別是現(xiàn)代素食理念，力在倡導(dǎo)一種基于深刻的人文關(guān)懷和環(huán)保意識(shí)的健康、環(huán)保、文明、合理的飲食習(xí)慣，追求簡(jiǎn)樸、清幽、淡雅、符合自然之道的自在的生活方式，簡(jiǎn)而言之即是“護(hù)生”與“護(hù)心”。協(xié)會(huì)自成立后便受到了《青年報(bào)》、《21世紀(jì)英語報(bào)》特別是英國(guó)廣播公司（BBC)等多家媒體的關(guān)注與報(bào)道。三年多來開展了一系列既兼有豐富的文化性和較大的轟動(dòng)性的活動(dòng)，如素食餐會(huì)、素食文化講座和素食人生座談、素食美食節(jié)、素食瑜珈,素食主義美麗課堂等，并得到上海多家知名素食店尤其是棗子樹的大力支持。協(xié)會(huì)為諸多愛好素食的朋友創(chuàng)造了良好的交流空間，也積極展開了各種愛心活動(dòng)如在棗子樹做義工等。
現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng):熊幸立 65539547 manjusri_xxl@126。com
聯(lián)系方式：Email：fudanvegetarian@163。com
第一屆
會(huì)長(zhǎng)：黃陽興（98級(jí)歷史系)
前期籌備：2001年11月，萌生創(chuàng)協(xié)之念，之后便學(xué)習(xí)素食知識(shí)，了解國(guó)際素食發(fā)展形勢(shì)。2002年1月 申請(qǐng)籌辦，進(jìn)入籌劃期。2月，召集了一些志同道合者，商討開展工作事宜，前期活動(dòng)準(zhǔn)備開始。3月16日，在曦園草地上，學(xué)習(xí)素食知識(shí)，共談心得，不亦樂乎！
考察期：2002年3月26日，中央海報(bào)欄，南北區(qū)食堂前，同時(shí)進(jìn)行宣傳、咨詢與招新活動(dòng)。獲得了極大的成功，很多同學(xué)對(duì)我們很感興趣，近一百人加入了我們協(xié)會(huì)！3月27日，在3101舉行了素食文化協(xié)會(huì)的第一次播放錄像活動(dòng)，我們還請(qǐng)來了顧問顧曉鳴教授和指導(dǎo)老師張培德副教授，他們都作了精彩的發(fā)言！我們播放的錄像還得到在場(chǎng)的廣大同學(xué)的贊許�。m然，由于受教室以及新東方講座的影響，但還是有很多同學(xué)來參加我們的活動(dòng)。)2002年4月1日，素食文化協(xié)會(huì)正式成立。
相關(guān)采訪報(bào)道：2002年4月4日，上�！肚嗄陥�(bào)》報(bào)道，題為《為了環(huán)保不吃肉，復(fù)旦出現(xiàn)素食協(xié)會(huì)》。4月5日，上�！缎侣勍韴�(bào)》報(bào)道，題為《素食風(fēng)氣復(fù)旦園》。4月11日，會(huì)長(zhǎng)被邀至東方廣播電臺(tái)調(diào)頻104.5每周四上午9點(diǎn)的上海潮綠色廣場(chǎng)節(jié)目，向廣大市民暢談現(xiàn)代素食理念，宣揚(yáng)健康、環(huán)保的素食。4月15日，會(huì)刊《達(dá)生》出版發(fā)行。4月16日，《每周文摘》轉(zhuǎn)載《青年報(bào)》有關(guān)本協(xié)會(huì)的文章。（總1543期)，之后，一些相關(guān)網(wǎng)站也相繼轉(zhuǎn)載素食協(xié)會(huì)新聞。4月17日，3109A講座，中醫(yī)與膳食調(diào)節(jié)，
上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 郭永杰。4月18日，《21世紀(jì)英語報(bào)》撰寫報(bào)道，題為《Shanghainese students join vegetarian group》。4月23日，會(huì)長(zhǎng)在三食堂里及5街cafe前接受英國(guó)廣播公司駐滬記者鄧肯采訪，時(shí)參與者有會(huì)員戴逸瑩、胡子君。6月，上�！犊祻�(fù)》雜志社頭版刊登了對(duì)素食協(xié)會(huì)的采訪，并討論了素食的相關(guān)問題。
宣傳：2002年5月初，分別在南京東路步行街、南京東路街道辦、曲陽街道辦等處參與上海市百支社團(tuán)進(jìn)社區(qū)的宣傳活動(dòng)，得到相當(dāng)多市民的支持。
第二屆
會(huì)長(zhǎng)：楊英華（01級(jí)國(guó)際政治系)
交流期：2002年9月19日 協(xié)會(huì)成員黃陽興、葛麗丹、楊英華赴棗子樹，參加棗子書的“宴請(qǐng)百名輔讀學(xué)校教師”的活動(dòng)，做榮譽(yù)義工。9月22日 協(xié)會(huì)部分成員赴棗子樹淮海店參觀，并與其總裁宋淵博先生座談，了解棗子樹素食餐廳及素食的情況。9月25日 協(xié)會(huì)在本部2號(hào)樓排球場(chǎng)進(jìn)行第二次招新，補(bǔ)充了大量新鮮血液。9月29日 上海市著名慈善人士、棗子樹餐飲有限公司總裁宋淵博先生來校，在葉耀珍摟412與會(huì)員交流其素食人生觀。
準(zhǔn)備期：2002年10月2日 至10月4日 協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃陽興與會(huì)長(zhǎng)楊英華受邀赴安徽合肥參加世界動(dòng)物保護(hù)組織（WSPA)“生態(tài)與動(dòng)物保護(hù)”研討會(huì)。10月10日 在葉耀珍摟412活動(dòng)室召開新會(huì)員大會(huì)。10月12日與環(huán)保協(xié)會(huì)共同組織“
薰衣草之旅”浦東孫橋上科種業(yè)參觀活動(dòng)。
行動(dòng)期：2002年11月 11日至18日 配合清華大學(xué)動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)，在復(fù)旦校園內(nèi)開展“大學(xué)生動(dòng)物保護(hù)意識(shí)問卷調(diào)查”。11月14日 3104第二次會(huì)員大會(huì)，并成立“動(dòng)物保護(hù)小組”。11月16日 協(xié)會(huì)組織成員赴龍華寺參觀，得到了上海市fo教協(xié)會(huì)王會(huì)長(zhǎng)的親切接待，并且了解到了素食在上海的發(fā)展史及現(xiàn)狀。中午，協(xié)會(huì)成員在龍華迎賓館體驗(yàn)了素餐。11月26日“動(dòng)物保護(hù)小組”到輝河路菜市場(chǎng)和附近的花鳥市場(chǎng)，實(shí)地調(diào)查經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和伴侶動(dòng)的受虐待狀況。11月28日 在3304播放影片《豬與牛的人道屠宰》。動(dòng)物保護(hù)小組成員與上海大學(xué)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)長(zhǎng)進(jìn)行交流，了解中國(guó)野生動(dòng)物園虐待動(dòng)物情況。
第三屆
會(huì)長(zhǎng)：葛麗丹（01級(jí)哲學(xué)系)
迎新：2003年9月11日，社團(tuán)召新，補(bǔ)充新鮮血液。2003年10月15日，棗子樹淮海店“迎新大會(huì)餐”，并為十月份過生日的同學(xué)慶祝生日。
義工：2003年10月24日，參加棗子樹為祝賀上海市癌癥患者俱樂部黃浦分會(huì)成立而舉行的義工活動(dòng)。11月 3 日，參加棗子樹古北店宴請(qǐng)普陀區(qū)福利院的工作人員的義工活動(dòng)。11月6 日，參加棗子樹古北店宴請(qǐng)普陀區(qū)福利院的工作人員的義工活動(dòng)。
第一屆素食文化節(jié)：2003年10月29日，在棗子樹學(xué)習(xí)冷菜制作：優(yōu)格彩虹，翠云紫霞，云中漫步.11月4 日，零號(hào)樓籃球場(chǎng)，南北區(qū)食堂門口，復(fù)旦大學(xué)首屆“素食節(jié)”開幕式。參展單位主要有：棗子樹，天然健康蔬食館，功德林，齊善食品有限公司、春風(fēng)松月樓，慈心素食坊。11月4日，邀請(qǐng)校內(nèi)外12位素食者與開幕式現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)在大家沙龍暢談素食人生。11月6 日，邀請(qǐng)到國(guó)際瑜伽協(xié)會(huì)俞亮老師，在葉耀珍樓502體操房，作名為《瑜伽訓(xùn)練與瑜伽素食》的講座。11月6日，邀請(qǐng)到中醫(yī)學(xué)院錢海教授，在3109B作題為《中醫(yī)養(yǎng)生與保健》的講座。11月10日、11日、19日、22日，在葉耀珍樓502體操房共舉行4期瑜伽培訓(xùn)活動(dòng)。11月14日，“素食節(jié)”高校巡禮之財(cái)大行。11月21日，在天然健康蔬食館學(xué)習(xí)素食烹飪：蘆荀手卷、七彩甘露絲、麻婆
豆腐、炒八寶丁，并品嘗天然特色素食。11月25日，工會(huì)禮堂舉行“素食節(jié)”閉幕式，并為當(dāng)天過生日的會(huì)員過集體生日。11月26日，“素食節(jié)”高校巡禮之華師大行。11月27日，“素食節(jié)”高校巡禮之上外行。
第四屆
會(huì)長(zhǎng)：王穎婕（02級(jí)外文系)
2004.3.21，26位會(huì)員赴棗子樹江寧店進(jìn)行素食文化交流
2004.4.1，協(xié)會(huì)在老年活動(dòng)中心舉辦素食文化協(xié)會(huì)兩周年生日派對(duì)，50余
人參加了我們的活動(dòng)
2004.5，20余名會(huì)員赴靜安寺參觀，交流素食文化
2004.5.30，6位會(huì)員赴棗子樹淮海店參加義工活動(dòng)，宴請(qǐng)盧灣區(qū)貧困兒、孤兒及單親子女及其家人共聚一堂
2004.7.2，7位會(huì)員赴棗子樹淮海店參加義工活動(dòng)，宴請(qǐng)盧灣區(qū)市民巡訪團(tuán)七十位志愿者共聚一堂
第五屆
會(huì)長(zhǎng)：吳笛（02級(jí)政治學(xué)系)
2004.9.21，招新
2004.9.23，會(huì)員大會(huì)
2004.9.24，會(huì)員赴天然素食館學(xué)習(xí)素菜制作
2004.9.24，30余名會(huì)員赴郭大王御素坊聚餐、交流、慶祝中秋
2004.9.25，參加“青春萬歲”攝制組百年復(fù)旦社團(tuán)部分的記錄片拍攝
2004.10.21，會(huì)員赴棗子樹古北店參加義工活動(dòng)，與長(zhǎng)寧區(qū)第二福利院的老人共聚一堂
2004.10.22，會(huì)員赴棗子樹淮海店參加義工活動(dòng)，與孫克仁的、敬老院的老人們共聚一堂，同慶重陽
2004.10.25~2004.11.30第二屆素食文化節(jié)“五色素食，五彩人生”
2004.10.25，“品味健康，展示真我”校園健康征文大賽
2004.11.5，與環(huán)保協(xié)會(huì)合辦的主題為“關(guān)注環(huán)境，保護(hù)動(dòng)物”的宣傳活動(dòng)
2004.11.7，與環(huán)保協(xié)會(huì)會(huì)員共赴孫橋農(nóng)業(yè)園區(qū)參觀
2004.11.11，素食美食節(jié)
2004.11.22，JANE GOODALL博士復(fù)旦行講座
2004.11.30，與籃球協(xié)會(huì)，健身協(xié)會(huì)共同組織康師傅杯健康趣味體育比賽
to be continued…
第六屆
會(huì)長(zhǎng)：蔡婷婷（03中文系)
與素相伴 與愛同行
2004．3，素之行——新素代品嘗素食、觀摩素菜烹飪
2004．4．（素食文化月)
1)新東方素食代表團(tuán)登陸復(fù)旦——強(qiáng)浩等七位新東方明星老師來校做關(guān)于素食文化和食素利益的演講
2)我投資的是人生——棗子樹創(chuàng)始人和經(jīng)營(yíng)者宋淵博先生談他不平凡的素食人生
2004．5素食美心日——與南區(qū)園工委總樓委學(xué)生利益監(jiān)督中心合辦美食節(jié)，邀請(qǐng)新素代和喜悅時(shí)刻兩家素食館
第七屆
會(huì)長(zhǎng)；熊幸立（04中文系)
2005．9．13 招新
2005．9．20 新學(xué)期會(huì)員大會(huì)
2005．9．11 受棗子樹的邀請(qǐng)去上海影城觀看《弘一法師》的電影
2005．10．14全體會(huì)員去品妙齋聚餐并為十月份生日的同學(xué)集體過生日
2005．10．21 與人文學(xué)社合辦‘禪修與人生 ”的講座
2005．10．25 棗子樹創(chuàng)始人和經(jīng)營(yíng)者宋淵博先生做關(guān)于素食人生的講座
2005．11．1 與健身協(xié)會(huì)合辦曠野瑜珈的活動(dòng)
－－－－－－－－－－－長(zhǎng)期素食能還你一個(gè)健康的身體
