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食鑒本草:味

(陰之所生.本于五味.人之五臟.味能傷耗.善養(yǎng)生者.以淡食為主.)【水】井泉平旦晨汲最佳.味淡大益人.資生日用.不齒其功.不可一日缺也.諸泉水.以雨水為最.【鹽】多食傷肺.走血損筋.令人bhskgw.cn色黑.【醬】純豆釀成.不宜煮鯽魚(yú).食令生瘡.【酒】…

(陰之所生.本于五味.人之五臟.味能傷耗.善養(yǎng)生者.以淡食為主.)

【水】

井泉平旦晨汲最佳.味淡大益人.資生日用.不齒其功.不可一日缺也.諸泉水.以雨水為最.

【鹽】

多食傷肺.走血損筋.令人www.med126.com色黑.

純豆釀成.不宜煮鯽魚(yú).食令生瘡.

【酒】

味辛.多食之體軟神昏.是其有毒也.惟略飲數(shù)杯.御風(fēng)寒.通血脈.壯脾胃而已.若常飲過(guò)多.即熏心神.生痰動(dòng)火.甚則損腸爛胃.傷神損壽.凡中藥毒,及一切毒.從酒得者.難治.蓋酒能引毒入經(jīng)絡(luò)也.夜飲不可過(guò)多.蓋睡而就枕.熱壅傷心傷目.夜氣收斂.酒以發(fā)之.傷其清明.飲食聚中.停濕生痰.又能助火動(dòng)欲.因而不謹(jǐn)致病.總之切莫大醉.

【醋】

多食損脾胃.壞人顏色.敷腫能消.壁虎最喜吃醋.要藏緊密.若被沾吸,毒能殺人.

【茶】

氣清能解山嵐障癘之氣.江洋露霧之毒.及五辛炙 之熱.宜少飲.多飲去人脂.最忌空心茶.大傷腎氣.清晨茶黃昏飯.俱宜少食.漱口固齒.

【白糖】

潤(rùn)五臟.多食生痰.

【紅糖】

即沙糖.多食損齒發(fā)疳.消。心痛生蟲(chóng).小bhskgw.cn/zhuyuan/兒尤忌.同鯽食患疳.同筍食生痰.同葵菜食生流 .能去敗血.產(chǎn)后宜滾湯熱服.

飴糖

進(jìn)食健胃.多食發(fā)脾風(fēng).損齒.濕熱中滿人忌.

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