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本草求真:藥用植物 原料過(guò)度采集致資源尷尬

隨著中醫(yī)藥熱的升溫,天然藥用資源需求不斷加大,人為地過(guò)度采集中藥資源,使我國(guó)本來(lái)十分豐富的藥用植物資源面臨拮據(jù)的尷尬狀況,許多珍稀藥材物種瀕臨滅絕。為此,有專家大聲疾呼:加強(qiáng)傳統(tǒng)藥用植物資源保護(hù)時(shí)不我待。

    供需明顯失衡

    我國(guó)素以地大物博、資源豐富著稱。我國(guó)有中藥資源12807種,其中藥用植物11146種,占全世界25000種藥用植物的40%以上。我國(guó)野生藥材總儲(chǔ)藏量為850萬(wàn)噸,家種藥材年產(chǎn)量為30多萬(wàn)噸。

    中醫(yī)和中藥關(guān)系密不可分,中醫(yī)治療疾病離不開(kāi)中藥。目前,我國(guó)擁有中醫(yī)醫(yī)院3000所左右,此外,有95%的綜合醫(yī)院設(shè)有中醫(yī)科;89%的社會(huì)衛(wèi)生服務(wù)中心和50%的社區(qū)服務(wù)站能提供中醫(yī)服務(wù),每年全國(guó)中醫(yī)與中西醫(yī)結(jié)合門診醫(yī)療約13億人次,占總就診量的32.6%。中醫(yī)藥已經(jīng)成為必不可少的醫(yī)療手段。

    中國(guó)工程院院長(zhǎng)徐匡迪指出:“傳統(tǒng)藥物學(xué)是全人類在和疾病作斗爭(zhēng)中留下的寶貴財(cái)富,中國(guó)也在這方面做出了杰出的貢獻(xiàn)。到了20世紀(jì),受現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)等學(xué)科的推進(jìn),傳統(tǒng)藥物學(xué)得到迅速發(fā)展,有關(guān)傳統(tǒng)藥物藥理性的研究,已深入到微觀層次,產(chǎn)生了以現(xiàn)代研究手段為主的草藥學(xué),為人類更好地保護(hù)、利用和管理傳統(tǒng)動(dòng)植物藥物資源提供了革命性的手段!

    可是,我國(guó)的藥用植物資源供需極不平衡,需求大于產(chǎn)出。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前中醫(yī)處方和中成藥制劑的主體,年需求量超過(guò)70萬(wàn)噸,其中出口30萬(wàn)噸左右。由于世界著名的國(guó)際制藥公司都加強(qiáng)了對(duì)中藥等天然藥物的研究開(kāi)發(fā),導(dǎo)致出口中藥材的種類和數(shù)量大幅度上升。而藥用植物提取物的大量出口,對(duì)野生藥用生物資源造成了巨大壓力。如何使藥用生物資源保護(hù)成為生物多樣性保護(hù),已成為當(dāng)前重要的議題。

    原因何在

    據(jù)了解,目前中國(guó)40%的生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)退化,處于瀕危狀態(tài)的植物物種占到了15%~20%,導(dǎo)致遺傳多樣性大量喪失。在《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生藥材物種名錄》收載的76種藥用動(dòng)植物中,一級(jí)保護(hù)有4種,均為動(dòng)物類;二級(jí)保護(hù)有27種,植物類有13種;三級(jí)保護(hù)有45種,均為植物類。

    為何藥用植物資源會(huì)處于瀕危狀態(tài)?經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和缺乏保護(hù)是重要的原因。

    ——環(huán)境惡化導(dǎo)致生態(tài)失衡。

    工農(nóng)業(yè)的發(fā)展,誠(chéng)然改變了人們貧困的生活,但也對(duì)環(huán)境造成了危害。城市化步伐的加快,以及向大自然要糧食而“毀林造田”,使植物賴以生存的面積越來(lái)越小,藥用野生植物的適生環(huán)境遭到破壞,導(dǎo)致生態(tài)平衡失調(diào),從而危及了藥用植物的生存。又由于農(nóng)藥及化肥的使用、環(huán)境污染,有的藥用植物失去賴以生存的寄主,從而加劇了瀕危的程度。

    ——過(guò)度開(kāi)采導(dǎo)致資源枯竭。

    上世紀(jì)80年代,由于中藥材經(jīng)營(yíng)渠道放寬,引發(fā)了中藥產(chǎn)地經(jīng)營(yíng)者“大干快上”的現(xiàn)象,有的地方甚至出現(xiàn)了掠奪式的采挖!案闼幉陌l(fā)財(cái)致富”成了一些農(nóng)民甚至地方官員的“敲門磚”,過(guò)度采挖導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草、蓯蓉、石斛、紅景天、雪蓮、蛤蚧等中藥材品種已成為珍稀瀕危物種,面臨滅絕;歷史上一些名貴中藥品種如野山參、筧橋地黃、茅蒼術(shù)、多倫赤芍、木通等也已經(jīng)消失。

如在甘草大戰(zhàn)中,挖土機(jī)開(kāi)路,連大帶小,寸草不留,所過(guò)之處,一片沙漠。如冬蟲(chóng)夏草,1961年,在西藏每盒4角錢的香煙便可換到當(dāng)?shù)啬撩駨纳缴喜杉募s1公斤的冬蟲(chóng)夏草。而如今,1公斤的冬蟲(chóng)夏草在國(guó)際上已賣到了七八萬(wàn)元。如此“物以稀為貴”,足見(jiàn)資源的過(guò)度采挖及正在枯竭。
    ——發(fā)展失衡導(dǎo)致顧此失彼。

    最近20年來(lái),中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),無(wú)論是中藥業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)還是欠發(fā)達(dá)地區(qū),都建立起了不同規(guī)模的中藥生產(chǎn)廠家,形成了獨(dú)立的、較為完整的中藥工業(yè)體系。中成藥生產(chǎn)企業(yè)由1989年的684家,發(fā)展到2005年底的1283家。然而,隨著中藥工商業(yè)的發(fā)展,對(duì)野生藥材的需求急劇上升,尤其是對(duì)瀕危野生藥材,導(dǎo)致蘊(yùn)藏量不斷減少,資源受到破壞,有的物種已瀕臨滅絕,中藥資源的可持續(xù)利用問(wèn)題日益突出。

    資源亟待保護(hù)

    市民治病尤其是慢性病需要中藥,由此而必須發(fā)展中藥工業(yè);中藥工業(yè)的發(fā)展少不了中藥資源;而目前的中藥資源越來(lái)越少,珍稀物種已瀕臨滅絕。就中醫(yī)治療和中藥生產(chǎn)來(lái)說(shuō),需要大量的中藥資源,而有限的中藥資源卻亟待保護(hù)。如何解決這兩難命題?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,必須切實(shí)遵循“保護(hù)與利用并重”原則,以促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    措施一:加強(qiáng)宏觀調(diào)控力度

    如何拯救瀕危的藥用植物,更有效地保護(hù)現(xiàn)有中藥資源?專家認(rèn)為,最重要的是加強(qiáng)政府對(duì)中藥產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控力度。在現(xiàn)有立法的基礎(chǔ)上,完善對(duì)瀕危藥用野生植物的立法,頒布更為嚴(yán)格的保護(hù)瀕危藥用野生植物的法律,切實(shí)有效地保護(hù)瀕危藥用野生植物資源的可持續(xù)性。應(yīng)建立藥用植物安全的管理系統(tǒng),以系統(tǒng)論和方法論為指導(dǎo),以先進(jìn)的現(xiàn)代化技術(shù)(計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、多媒體、虛擬技術(shù)等)為手段,以群落學(xué)、分類學(xué)、生態(tài)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)藥用植物資源的調(diào)查、分析與評(píng)估,為政府和企業(yè)、科研單位規(guī)劃、預(yù)測(cè)、調(diào)控、決策提供支撐,以解決藥用植物資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展中的矛盾。

    措施二:合理保護(hù)野生資源

    由于中藥資源并非取之不盡、用之不竭的易再生資源,因此,必須合理保護(hù)野生資源。國(guó)家應(yīng)制定優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)科研單位進(jìn)行野生變家種、研究瀕危藥材的遷地保護(hù),加強(qiáng)馴化,通過(guò)人工繁殖和規(guī)模栽培,以及瀕危品種代用品的研究,提高中藥資源可利用的數(shù)量和質(zhì)量。但是,由于環(huán)境、地域、技術(shù)、生長(zhǎng)周期等原因,至今還有大部分常用藥材未能解決或完全解決野生變家種的問(wèn)題,這些問(wèn)題有待解決。另外,大面積人工種植往往會(huì)突破原有地域范圍,因此,必須重視人工栽培過(guò)程中保持藥材地道性的問(wèn)題。

    措施三:減少中藥資源浪費(fèi)

    一方面是中藥資源緊缺,另一方面卻存在中藥資源浪費(fèi)和利用度不高的現(xiàn)象。在日常生活中,由于很多人缺少煎煮中藥湯劑的知識(shí),所以浪費(fèi)很大。如煎煮不充分或過(guò)煎、燒干、沸溢、殘?jiān)竭^(guò)多等情況,造成中藥有效成分未能充分有效利用。一些條件較差的鄉(xiāng)村中藥店,由于倉(cāng)儲(chǔ)條件較差,容易造成發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀、變性等情況,造成中藥資源浪費(fèi)。

    總之,對(duì)藥用植物應(yīng)綜合、系統(tǒng)地研究,多角度審視問(wèn)題,使中藥資源得到合理開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)。
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