食物產(chǎn)品如何會具有放射性？
由于發(fā)生了核或者放射性突發(fā)事件，可使食品受到放射性物質(zhì)的污染。從空氣中或者通過雨水落下來的放射性物質(zhì)，沉積到像水果和蔬菜等食物的表面或者動物飼料中，就可使其變得具有放射性。隨著時間的推移，食品中的放射性還有可能得到加強，這是由于放射性核素通過土壤進入了農(nóng)作物或者動物體內(nèi)，或者流入河流、湖泊和大海，在這些地方魚類和貝類可能會吸收放射性核素。面臨風險的嚴重程度取決于放射性核素的混合情況以及所釋放的污染物劑量www.med126.com。
包裝好的食品不可能受到放射性污染；例如，罐裝食品或者塑料包裝食品，只要這些食品是密封的，就會得到放射性方面的保護。
遇有突發(fā)核事件的情況下，可向食品消費者和生產(chǎn)者提出哪些一般性建議？
對放射性問題突發(fā)事件所作出的應對與對食品受到有害物質(zhì)污染方面的突發(fā)事件的應對應當是一致的。在出現(xiàn)突發(fā)事件的早期階段，如果這樣去做是安全的話，那么就有可能立刻采取行動，預防或者盡量減少放射性物質(zhì)對食品造成的污染。比如，有可能：
保護蔬菜種植及動物飼料；蓋上塑料薄膜或者防水油布。
領回牧場的牲畜；將動物轉移到棚子內(nèi)或者谷倉內(nèi)。
收獲成熟作物并遮蓋起來www.med126.com。
在確認受到嚴重污染的地方，需要考慮采取多種其它方面的短期、中期和長期行動，比如：
避免食用本地生產(chǎn)的牛奶或者蔬菜；
避免屠宰動物；
避免捕魚、打獵或者采集蘑菇或者其它森林食品。。
