膽囊結石與人們的日常飲食密切相關。專家提醒,女性長期素食減肥易患膽結石,而“開葷”對身體有好處。
人體內膽汁主要由肝臟產(chǎn)生,膽囊就像一座水庫,起儲存濃縮膽汁的作用。人們進食,特別是進食油膩食物后,食物進入胃中刺激膽囊收縮,引起膽汁分泌,促進食物消化吸收。長期以素食為主,含纖維素類食物影響膽汁的分泌與濃縮,使膽汁長期在膽囊淤積。
盡管切除膽囊后對大部分人沒有什么明顯影響,但不調整飲食,仍容易在之后幾年再次產(chǎn)生肝內外膽管結石醫(yī) 學全,在線.搜集.整理bhskgw.cn。
中醫(yī)專家提醒:女性減肥一定要注意飲食結構調整,不能全是素食,要葷素搭配,葷素比例一般為7:3或8:2。