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雞病咨詢:請問雞生物素缺乏癥是什么?

請問雞生物素缺乏癥是什么?
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生物素又稱維生素H,是一種與硫胺素一樣含有硫元素的環(huán)狀化合物。生 物素是無色針狀晶體,溶于熱水而不溶于乙醇、醚及氯仿,在普通溫度下相當(dāng)穩(wěn) 定,高溫及氧化劑可使其喪失生理活性。生物素廣泛存在于動植物體中,以大 豆、豌豆和奶汁、蛋黃含量較多。
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