| 平臺資源號 | 1311C0001000000331 |
| 庫編號 | |
| 種質(zhì)資源名稱 | 吉安紅毛鴨 |
| 種質(zhì)外文名 | Ji" an Red duck |
| 種質(zhì)曾用名 | |
| 科名 | 鴨科 |
| 屬名 | |
| 種質(zhì)原產(chǎn)地 | 吉安紅毛鴨原產(chǎn)地及中心產(chǎn)區(qū)為江西省吉安市的遂川縣、www.med126.com吉州區(qū)、吉水縣 |
| 形成歷史 | 在東南亞及香港、澳門享有盛譽(yù)的“南安板鴨”已有近百年加工歷史，【魚病預(yù)防治療】為提高板鴨成品質(zhì)量，當(dāng)?shù)厝罕娪幸庾R地選擇紅毛鴨留種、繁育、飼養(yǎng)，作為加工板鴨用的原料鴨，經(jīng)多年的人工選擇逐漸形成了紅毛鴨的原始種群。群眾和加工商根據(jù)其羽色稱之為“紅毛鴨” |
| 種質(zhì)來源 | 1.野生 □ 2.地方 □√ 3.培育 □ 4.引進(jìn) □ 5.其它 □ |
| 種質(zhì)分類編碼 | 13111313101 |
| 種質(zhì)經(jīng)濟(jì)類型 | 1:蛋用 □ 2: 肉用 □ 3:兼用 □√ 4: 競技、觀賞 □ 5:藥用 □ 6:羽用 □ 7:其它 □( ) |
| 經(jīng)度 | 東經(jīng)113°46′~115°56′ |
| 緯度 | 北緯25°58′～27°58′ |
| 海拔 | 平均海拔76.4m |
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 □√ 盆地 □ 平原 □ 山地 □√ 其它 □ |
| 年最高溫度 | 40℃ |
| 年最低溫度 | -11℃ |
| 年平均溫度 | 18℃ |
| 濕度 | |
| 無霜期 | 280天 |
| 降水量 | l350~1680mm |
| 雨季 | |
| 冬季平均風(fēng)速 | 平均風(fēng)速： |
| 冬季風(fēng)向 | |
| 夏季平均風(fēng)速 | 平均風(fēng)速： |
| 夏季風(fēng)向 | |
| 年蒸發(fā)量 | |
| 氣候特點(diǎn) | 1.多風(fēng) □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高溫 □ |
| 農(nóng)作物條件及利用 | 農(nóng)作物主要有水稻、大豆、花生、油菜、芝麻、甘薯等 |
| 草場情況及利用 | |
| 土壤類型 | 紅壤土□ 栗鈣土 □ 灰鈣土 □ 鹽土 □ 堿土 □鹽堿土□ 沖積土 □ 砂土 □ 草甸土 □ |
| 草地類型 | 熱帶森林草地 □ 亞熱帶森林草地 □ 濕潤草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 溫帶荒漠草地 □ 凍原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ |
| 優(yōu)勢植物群落 | |
| 種質(zhì)利用 | 1:肉用 □ 2:蛋用 □ 3:兼用 □√ 4:競技、娛樂、觀賞 □5:藥用 □ 6:其它 □( ) |
| 調(diào)查群體原產(chǎn)地 | 江西 |
| 調(diào)查群體所在單位 | 吉安紅毛鴨原種場、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 |
| 核心群數(shù)量 | 0.0 |
| 群體總數(shù)量 | 2008年約1000萬只 |
| 母鴨數(shù)量 | 0 |
| 公鴨數(shù)量 | 0 |
| 雛鴨數(shù)量 | 0 |
| 育成鴨數(shù)量 | |
| 體溫 | |
| 紅細(xì)胞平均體積 | |
| 血液中球蛋白含量 | |
| 紅細(xì)胞計(jì)數(shù) | |
| 白細(xì)胞計(jì)數(shù) | |
| 血清總蛋白含量 | |
| 公鴨羽毛顏色 | 1:白色□ 2:褐色□ 3:黑色□ 4:黃麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □√紅色 |
| 母鴨羽毛顏色 | 1:白色□ 2:褐色□ 3:黑色□ 4:黃麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □√紅色 |
| 皮膚顏色 | 白色 |
| 肉色 | |
| 頭型 | |
| 頸部特征 | |
| 體型特征 | 吉安紅毛鴨體形短圓，鏡羽為灰色，虹彩大多呈灰黑色，蹼呈橘紅色。 |
| 配種比例 | |
| 公鴨射精量 | |
| 種蛋受精率 | 90% |
| 受精蛋孵化率 | 95% |
| 產(chǎn)蛋量 | 232枚/年 |
| 健雛率 | |
| 孵化期 | |
| 平均蛋重 | 平均蛋重 (88) |
| 蛋殼色澤 | 白色□√淺褐色□褐色□ 深褐色□青(綠色)□√ 其它顏色( ) |
| 蛋殼厚度 | 0.36±0.03 |
| 蛋殼強(qiáng)度 | |
| 蛋形指數(shù) | 1.37 |
| 蛋黃色澤 | |
| 蛋的組成 | 蛋白： 蛋黃： 蛋殼： |
| 骨肉比 | |
| 肌肉嫩度 | |
| 肌肉主要化學(xué)成分 | （%)：水分：74.16/干物質(zhì)：25.84/粗蛋白：22.95/粗脂肪：1.45/粗灰分：1.35 |
| 特殊用途 | |
| 種質(zhì)瀕危程度 | 1.瀕臨滅絕□ 2.瀕危□ 3.不清□ 4.非危機(jī)□ |
| 是否保護(hù)或保存 | 是□√ 否□ |
| 保存類型 | 1.活體 □√ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.細(xì)胞 □ 6.DNA □ 7.其它 □ |
| 保存方式 | 1.保護(hù)場 □√ 2.保護(hù)區(qū) □ 3.基因庫 □ 4.其它 □ |
| 保存單位 | 吉安紅毛鴨保種場承 |
| 單位編號 | |
| 共享方式 | 1：無償共享 □ 2：部分有償共享 □ 3：有償共享 □4：合作研究 □ 5：交換 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 血液蛋白型分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析 :是□ 否□;主要分析單位及完成時間:;血液蛋白型： Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ |
| QTL分析 | 是否進(jìn)行與生產(chǎn)相關(guān)的QTL分析:是□ 否□;主要分析單位及完成時間:;主要分析技術(shù)：RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微衛(wèi)星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析結(jié)果： |
| 分子遺傳多樣性分析 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析:是□ 否□;主要分析單位及完成時間：;主要分析技術(shù)：RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微衛(wèi)星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□;分析結(jié)果： |
| 基因組序列測定 | 是否進(jìn)行相關(guān)分析：是□ 否□;重要研究單位及完成時間： |
| 飼養(yǎng)方式 | 1.籠養(yǎng) □ 2.地面平養(yǎng) □ 3.野外散養(yǎng) □ |
| 飼養(yǎng)水平 | 1.先進(jìn) □ 2.較高 □ 3.一般 □ 4.較低 □ 5.低 □ |
| 飼養(yǎng)難易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.較難 □ 4.難 □ |
| 保種和利用計(jì)劃 | |
| 種質(zhì)登記制度 | |
| 品種鑒定標(biāo)準(zhǔn) | 1.國家標(biāo)準(zhǔn) □√ 2.地方標(biāo)準(zhǔn) □ 3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) □ 4.尚無標(biāo)準(zhǔn) □ |
| 遺傳特點(diǎn) | |
| 品種優(yōu)缺點(diǎn) | 吉安紅毛鴨覓食力強(qiáng)，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，生產(chǎn)性能良好，瘦肉率高，肉質(zhì)嫩、風(fēng)味好，加工的板鴨成品造型美觀、皮板白亮如玉，成品出口率明顯高于其他品種鴨 |
