影響蛋雞采食量的主要因素中的飼料能量水平是怎樣的
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蛋雞的能量需要及飼料的能量濃度對其采食量起決定性作用。以產(chǎn)蛋率95%、平均蛋重66 g的雞群（體重2 kg，溫度18 ℃)為例，根據(jù)上述公式，假定飼料代謝能為11.09 MJ/kg，理論采食量是125.8 g/只·d。假如飼料的代謝能是10.46 MJ/kg，理論采食量是133.4 g/只·d。即每天每只雞要多采食7.6 g飼料。說明在相同條件下，每天采食的高能平衡日糧量會低于低能平衡日糧量。 2.1.2 飼料的營養(yǎng)均衡性（能量/
氨基酸)蛋雞飼糧中除能量外還應考慮其它必需營養(yǎng)素與能量的比例關系。20世紀70年代，飼養(yǎng)學中“自愿采食量”認為：畜禽在自由采食不同能量的飼糧時有自行調(diào)節(jié)進食量的能力，以獲得其對能量的需要，但在營養(yǎng)不平衡的情況下，雞以能為食的杠桿調(diào)節(jié)作用會打破。生產(chǎn)中常見飼料配方中代謝能很高，但蛋雞采食量沒有降低，主要因為粗蛋白水平較低，雞不得不通過較高的采食去滿足最低氨基酸的需要。從而造成蛋雞為了攝取最低的粗蛋白需要，而攝入了超標的能量，造成能量過剩，進而出現(xiàn)
脂肪肝等代謝性疾病。產(chǎn)蛋雞的飼料配方設計傳統(tǒng)上是以營養(yǎng)需要量和采食量（能量與蛋白質(zhì)的比例)為基礎，但也有資料認為應以能量與氨基酸的比例為基礎。例如氨基酸平衡的飼糧，隨能量水平增加，采食量線性下降，但不受飼糧粗蛋白水平的影響�！ �2.1.3 飼料原材料的質(zhì)量和添加比例 飼料原料中干物質(zhì)含量也會影響蛋雞的采食量。例如：玉米的標準含水量規(guī)定：干物質(zhì)含量86%（含水等14%以下)代謝能大約是13.56 MJ/kg，但新玉米一般含水16%~20%，干物質(zhì)含量低，能量亦降低，如果蛋雞配合飼料添加比例不變，采食量就會增加。同樣，飼料配方某原料添加比例改變也會影響采食量。例如：4%玉米改為添加4%麩皮，玉米代謝能13.56 MJ/kg，麩皮代謝能6.69 MJ/kg，二者減增4%，相當于飼料代謝能下降0.27 MJ/kg。飼料配方中添加植酸酶能顯著提高蛋雞平均采食量，但添加過量
鋅、銅，產(chǎn)蛋雞采食量有降低趨勢
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