關(guān)于,肉鵝秋季育肥有妙招
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放牧育肥白天將鵝群趕到收獲后的田塊中讓其采食遺穗、草籽等,晚上回舍后再喂1-2次精料,并喂給清潔的飲用水。上棚育肥用竹子或木棍搭成棚架,架子離地面0.6-0.7米以便于清糞。每平方米放5只鵝,周圍做成一個(gè)小欄,把食槽和水槽放在欄外,讓鵝在欄縫間伸出頭來采食、飲水。圈養(yǎng)育肥用竹子或葦稈圍成小欄,每欄放鵝3-5只。圍欄高度以能使鵝站立但不昂頭為宜。食槽放在欄外,讓鵝從欄縫中采食和飲水。圈養(yǎng)時(shí)要求圈舍安靜,不要放牧,限制活動(dòng),減少能量消耗,上棚育肥和圈養(yǎng)育肥的飼料要多樣化,精青搭配,可以米糠、碎米、玉米、秕谷、菜葉等為主,另加6%左右的餅類,0.3%的
食鹽及精料磨細(xì)后拌成濕料投喂,每日喂5-7次,晚上加喂1-2次。另外,每100公斤精料中加入硫酸錳19克、硫酸
鋅17克、
硫酸亞鐵12克、硫酸銅2克、碘化鉀0.7克、氯化鈷0.1克,可增重20%左右。但在拌料時(shí)一定要混合均勻,防止個(gè)別鵝因采食過多而中毒。強(qiáng)制育肥用玉米、
山芋、米糠、豆餅等粉狀飼料和適量食鹽及微量元素混合后用水拌勻,制成1-1.5厘米粗、6厘米長的條狀物,待陰干后人工填入鵝的食道中。填喂時(shí)兩膝夾住鵝身,左手抓住鵝頭,使鵝嘴張開,右手拿飼料條蘸水一下,用食指將飼料塞入食道中。每填一條,都用手順鵝頸輕輕推動(dòng)以助其吞下,每日喂4-6次,晚上喂一次。填飼量視鵝重和消化能力而定。填食前一小時(shí),食道膨大部位出現(xiàn)凹溝,為消化正常;早于填食前一小時(shí)出現(xiàn),則需要增料;晚于填食前一小時(shí)出現(xiàn),則需減料或推遲填食時(shí)間。在填喂時(shí)還應(yīng)慎防將料條填入氣管中,另外應(yīng)注意供應(yīng)充足的清潔飲水。
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