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岐黃密室:人體使用手冊(cè)作者推崇備至的中里巴人談脂肪肝(轉(zhuǎn)貼)

淺談脂肪肝 [原創(chuàng) 2006-10-08 13:55:53 ] 發(fā)表者: 中里巴人

這是我的一個(gè)朋友的親身經(jīng)歷,1年多前被查出脂肪肝。當(dāng)時(shí)覺(jué)得很委屈,覺(jué)得減肥,吃的很“窮”,還得這個(gè),不是被愚弄嘛。不過(guò)有了問(wèn)題,就要解決,于是就開(kāi)始漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí),為了解決脂肪肝,他考了營(yíng)養(yǎng)師,學(xué)了運(yùn)動(dòng)專(zhuān)業(yè)的課程,最后在研究中醫(yī)的過(guò)程中我們成了朋友。可以說(shuō)因?yàn)橹靖,他學(xué)到了養(yǎng)生的知識(shí),也治好了他的脂肪肝。下面是他的一些經(jīng)驗(yàn):
   脂肪肝是營(yíng)養(yǎng)不良造成的!“良”說(shuō)的是食品的質(zhì)、數(shù)量和是否均衡!常見(jiàn)原因:
1.因?yàn)殚L(zhǎng)期大量飲酒,傷害了肝功能的酒精性脂肪肝,
2.營(yíng)養(yǎng)不良
    熱卡過(guò)剩,身體肥胖,缺乏運(yùn)動(dòng)或不肥胖,但消化不好,飲食結(jié)構(gòu)不好,吃的不均衡,多數(shù)是垃圾食品成日吃,或不重視蔬菜水果和其它營(yíng)養(yǎng)的均衡.整天大魚(yú)大肉糧食的玩命吃,忽略了均衡。影響了肝臟內(nèi)的正常代謝.
    另一類(lèi)則是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)或本身原因,吃的很“貧苦”!長(zhǎng)期飲食中蛋白質(zhì)缺乏,可能是沒(méi)錢(qián)或是自虐,克扣生長(zhǎng)必須的原料.使得維持肝臟正常工作的維生素,蛋白質(zhì)等原料不夠,無(wú)法正常維持肝內(nèi)脂肪等能量的代謝,造成脂肪積壓.最典型的就是某些沒(méi)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的素食者或純?yōu)槠敛恢罓I(yíng)養(yǎng)的減肥的人群。
    還有一類(lèi)就是身體虛弱,久病的,吃不下東西,營(yíng)養(yǎng)不足;虺缘南,卻無(wú)法吸收。
  
   脂肪肝分輕、中、重度,程度越嚴(yán)重將來(lái)越容易演變成肝硬化。脂肪肝其實(shí)是現(xiàn)在代謝性疾。ü谛牟,高血壓糖尿病等等疾病)的警鐘,是這些疾病的幼苗,如果不及時(shí)控制,進(jìn)一步加重,不但破壞肝功能,導(dǎo)致肝硬化,更增加了患那些“文明病”的幾率。
   得了脂肪肝,也不用太緊張,只要稍微調(diào)整下飲食和生活,就會(huì)大有改觀,無(wú)非就是把營(yíng)養(yǎng)均衡一下,不需要太大毅力也能把身體弄好。特別注意的是,脂肪肝患者切忌快速減肥,短時(shí)間內(nèi)快速降低體重,尤其是中度以上的患者,因?yàn)榭焖贉p肥意味著脫水,意味著能量嚴(yán)重缺乏,這樣會(huì)適得其反,會(huì)加速肝臟功能的破壞。這些患者不要用減肥來(lái)消滅脂肪肝,而是該均衡飲食,適度活動(dòng),提升身體的氣血,不要去管體重有多少。隨著身體狀況好轉(zhuǎn),營(yíng)養(yǎng)均衡,體重會(huì)有所回報(bào)的。
    脂肪肝飲食指南:高蛋白、低糖(包括主食)、高纖維(多蔬菜水果)按以下比例吃,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,還美味無(wú)窮:(按這個(gè)吃個(gè)半年,身體狀況一定大變!自身體驗(yàn)!)
1份糧食;3-4份優(yōu)質(zhì)蛋白(肉,豆腐,蛋);6份蔬菜和水果;常喝奶類(lèi)(不用管是否低脂),1天250-500ML;零食常把堅(jiān)果吃:美國(guó)杏仁、核和松子,瓜子,)。
適當(dāng)參加類(lèi)似快走(每天走6000-7000步,1小時(shí)),游泳,自行車(chē)等有氧運(yùn)動(dòng),當(dāng)然,這個(gè)階段要少飲最好不飲酒,如此有個(gè)半年一年,脂肪肝就會(huì)減輕或消失的.只要長(zhǎng)期堅(jiān)持均衡飲食,也許肥胖的脂肪肝患者體重不一定下降,但因?yàn)檎_的飲食和生活提高了身體的代謝能力(氣血),即使不減肥,脂肪肝也可以漸漸的消失的,所以不用把治療脂肪肝看做一個(gè)艱苦的過(guò)程。
    可以看出,脂肪肝的治療不是叫人少吃肉,而是把優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi)當(dāng)做藥物來(lái)吃,中醫(yī)認(rèn)為適當(dāng)吃肉是培補(bǔ)氣血的良好手段,肉類(lèi)以牛肉,羊肉,魚(yú),蝦,家禽最好。吃肉的同時(shí)吃些大山查丸更好。而且控制糧食和甜食是飲食調(diào)整的關(guān)鍵,西醫(yī)認(rèn)為太多主食會(huì)擾亂激素水平,影響脂肪的正常代謝,而在中醫(yī)看來(lái),脾胃不好的人,大量吃主食無(wú)異是雪上加霜,不但吸收不了,還會(huì)加重病情,所以在飲食調(diào)整的前2-3周,盡量減少主食,增加優(yōu)質(zhì)蛋白食品,有利于氣血的恢復(fù)。2-3周后,可以適當(dāng)吃些粗糧,雜糧。少吃精米精面和白面包。飲食方面,細(xì)節(jié)太多,這里就不一一敘述了。
  其實(shí),從中醫(yī)角度,脂肪肝的出現(xiàn)的根源還是脾胃不好,氣血不足,無(wú)法良好運(yùn)化食物,使得垃圾處理困難,堆積在肝臟里,從而影響肝的供血和其它功能.
   除了影響肝以外,脾胃不好可以影響到五臟六腑,造成很多不舒服的癥狀:
如果有胸悶心悸氣喘,而無(wú)實(shí)質(zhì)性心臟病的脂肪肝患者,平日可吃些補(bǔ)益氣血的小成藥,類(lèi)似參苓白術(shù)(脾肺氣虛,容易乏力氣喘的);感覺(jué)肋間憋氣,胸肋骨漲滿(mǎn),容易著急發(fā)火或抑郁的人,多數(shù)為肝脾不和或肝氣郁結(jié),可以吃些逍遙丸(疏肝健脾),同時(shí)還可以按摩陽(yáng)陵泉,太沖穴,以舒肝理氣的,同時(shí)放松心情,少生氣; 此外,經(jīng)常按摩胃經(jīng)的的豐隆穴可以調(diào)理脾胃,降低血脂;容易心悸頭暈,全身無(wú)力,但又不是餓的感覺(jué),可以喝些人參生脈飲。柏子養(yǎng)心丸(容易心悸失眠的,餓但無(wú)全身乏力的).如果覺(jué)喘氣費(fèi)勁,氣憋在胸中,胃堵,就像不主動(dòng)呼吸就上不來(lái)氣的可以吃些補(bǔ)中益氣丸......所有藥物都是以補(bǔ)正氣,化淤滯為目的。
   當(dāng)然首要還是要靠飲食和生活的改變?yōu)橹,藥物的作用是第二位的。只需要小小的改變,帶給您的則不會(huì)只是解決小小的脂肪肝,而是整體的健康改變。相信你們一定也可以消滅脂肪肝的。
-----------原先還以為得了脂肪肝就要多吃素,少吃油葷,看來(lái)還不能想當(dāng)然的對(duì)待疾病。
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