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本草求真:我自己用的藥材----正宗高州元肉

高州是廣東的一個(gè)地方。那里產(chǎn)的元肉質(zhì)量非常好。對睡眠不好,血虛的患者經(jīng)常用。




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    特邀會(huì)員

    2#
    發(fā)表于 2012/11/27 21:03|只看該作者
  • 道地藥材,就是不一樣。
    -----------正宗高州元肉是以肉色偏淺的為佳品,即上圖中的這種。
    -----------
    岐黃遺風(fēng) 發(fā)表于 2012/11/27 21:03
    道地藥材,就是不一樣。

    先生乃懂藥之人!

    -----------
    梁知行 發(fā)表于 2012/11/27 20:50
    高州是廣東的一個(gè)地方。那里產(chǎn)的元肉質(zhì)量非常好。對睡眠不好,血虛的患者經(jīng)常用。

    紐約唐人街賣兩種桂元肉﹐一種是這樣淺色的﹐也是我喜歡用的。另外一種是棕黑色
    帶點(diǎn)濕潤﹐我覺得有參油進(jìn)去﹐口袋上成份沒寫參油或其他成份。我只有買不到第一
    種時(shí)才買這種﹐兩種桂元肉味道不大一樣。


    -----------
    澤靈 發(fā)表于 2012/11/28 03:53
    紐約唐人街賣兩種桂元肉﹐一種是這樣淺色的﹐也是我喜歡用的。另外一種是棕黑色
    帶點(diǎn)濕潤﹐我覺得有參油 ...

    先生說的是。這種元肉我是托高州當(dāng)?shù)氐呐笥褞臀艺业摹?br>-----------請問版主這品種是雞眼肉,還是儲(chǔ)良或石硤什么的?
    -----------
    蒼天不該有恨 發(fā)表于 2012/11/28 16:48
    請問版主這品種是雞眼肉,還是儲(chǔ)良或石硤什么的?

    先生,你好!這種元肉是高州儲(chǔ)良產(chǎn)的"廣眼"曬的.
    -----------元肉分生曬和蒸熟曬二種,版主的是生曬的,熟曬的色黑.鮮桂圓最好吃的是石硤,核小,味甜香濃,肉爽脆,桂圓中的上品.


    -----------
    litingchang 發(fā)表于 2012/11/28 23:22
    元肉分生曬和蒸熟曬二種,版主的是生曬的,熟曬的色黑.鮮桂圓最好吃的是石硤,核小,味甜香濃,肉爽脆,桂圓中的上 ...

    我自己覺得儲(chǔ)良產(chǎn)的鮮廣眼比較好吃。
    ...
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