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醫(yī)師交流:轉(zhuǎn)基因,多少豆?jié){被喝了

[p=24, null, left] 黑龍江大豆協(xié)傳會:轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)

[p=24, null, left]  央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報(bào)道)轉(zhuǎn)基因大豆從進(jìn)口的那天起就與爭議相伴,這緣于人們對其“有毒”的擔(dān)憂。在至今尚無科學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提下,黑龍江省大豆協(xié)會一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報(bào)告,讓人觸目驚心。

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[p=24, null, left]  “之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度,但看到《2012中國腫瘤登記年報(bào)》后,馬上意識到問題的嚴(yán)重性!焙邶埥〈蠖箙f(xié)會副秘書長王小語說,我國一半以上的食用油為大豆油,而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所占領(lǐng),“涉及面太大了,必須正視”。

[p=24, null, left]  《2012中國腫瘤登記年報(bào)》顯示,我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬,因癌癥死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌癥患者,平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥,每7到8人中就有1人死于癌癥,癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢。

[p=24, null, left]  “據(jù)中國抗癌協(xié)會專家推測,腫瘤發(fā)病誘因,與環(huán)境氣候、當(dāng)?shù)仫嬍筹L(fēng)俗等有一定關(guān)系!蓖跣≌Z說,“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷,卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)有極大相關(guān)性!

[p=24, null, left]  轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性,國外早有披露。2010年,由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實(shí)驗(yàn),選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆,喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年,結(jié)果證明,轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害。研究人員發(fā)現(xiàn),食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力。

[p=24, null, left]  2012年9月,法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家,在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱,通過為期兩年對200只實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的分類試驗(yàn),他們發(fā)現(xiàn),用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農(nóng)達(dá)”)污染的飼料喂養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)鼠,容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

[p=24, null, left]  王小語介紹,河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地,基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域,這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主,不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

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中國油料加工分布區(qū)域圖 [保存到相冊]



[p=24, null, left]  “山東、江蘇兩省相鄰,是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的,但江蘇胃癌高發(fā),山東不是。值得注意的是,山東居民以食用花生油為主!蓖跣≌Z說,“同樣,湖南、湖北、浙江、貴州這些地方,人們主要吃菜籽油,腫瘤也不高發(fā)。”

[p=24, null, left]  大豆油不是簡單的脂肪,其對人體的發(fā)育有重要作用。“尤其是里面的成分維生素E,又稱生育酚,對人體最重要的作用就是生殖,如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì),若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,很肯恩有極大的健康威脅。”王小語說。

[p=24, null, left]  “我們協(xié)會的結(jié)論就是,食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以,轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費(fèi)!蓖跣≌Z說。今年4月,他將這個報(bào)告交至黑龍江省農(nóng)委,希望引起重視,但至今沒收到回復(fù)。

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