金石之藥，有可服不可服之理。欲究養(yǎng)生之術(shù)，須窮藥石之由。今假設(shè)問辭，用明至理。
或問曰∶夫金石之藥，埋之不腐，煮之不爛，用能固氣，可以延年。草木之藥，未免腐爛之患，焉有固駐之功？答曰∶夫金石之藥，其性驃悍而無津液，人之盛壯，服且無益；若及其衰弱，毒則發(fā)焉。夫壯年，則氣盛而滑利。盛則能制石，滑則能行石，故不發(fā)也。及其衰弱，則榮衛(wèi)氣澀。澀則不能行石，弱則不能制石。石無所制而行者留積，故為人大患也。欲益而損，何固駐之有哉？
問曰∶亦有未虛而石發(fā)者乎？答曰∶憂恚在心而不能宣，則榮衛(wèi)澀滯而不行，石勢(shì)結(jié)積而不散，隨其積聚，發(fā)諸癰瘡。又有服石之人，倚石勢(shì)而縱佚游。石勢(shì)既行，乃作強(qiáng)中之病。不曉者，以為奇效。精液焦枯，猛熱遂作，洞釜加爨，罕不焦然。
問曰∶金石之為害若此，農(nóng)皇何以標(biāo)之于《本經(jīng)》？答曰∶太虛積冷之人，不妨?xí)?a href="http://bhskgw.cn/pharm/" target="_blank">bhskgw.cn/pharm/服，疾愈而止，則無害矣。
又問∶前云石勢(shì)驃悍，臟衰則發(fā)，今先虛而服石者，豈能制其勢(shì)力乎？且未見其有害，何也？
答曰∶初服之時(shí)，石勢(shì)永積，又乘虛冷之甚，故不發(fā)也。以此觀之，當(dāng)太虛積冷之時(shí)，暫可服餌。若久長防患，則不如草木之藥焉。
又問∶草木自不能久，豈能固人哉？答曰∶服之不倦，勢(shì)力相摟，積年之后，必獲大益。夫攻療之藥，以疾瘥而見功；固駐之方，覺體安而是效。形神既寧，則壽命自永矣。
蓮實(shí)粉。主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾。久股輕身延年。
取蓮實(shí)八月，就他皮黑者去皮心，曝干，搗篩為粉。早以酒或白粥調(diào)之，不宜與地黃同食。蓮實(shí)嫩時(shí)，生食動(dòng)氣，為粉益人。
栗子粉。主濃腸胃，補(bǔ)腎氣。
取栗子曝干，令皮自坼，去皮薄切www.med126.com。又曝令極干，搗為粉，如蓮粉法食之。凡食栗子，生食動(dòng)蟲發(fā)氣，熟食亦發(fā)脹，皆不及曝令半干。衣中近肌肉暖而食之，甚益人。
葡萄作漿，雖是常術(shù)，且補(bǔ)益功優(yōu)。主筋骨濕痹，益氣力，強(qiáng)志，令人肥健。久服輕身，不老延年。葡萄熟時(shí)，先于根底著羊肉汁、米泔汁各一斗，如是經(jīng)宿。揀熟者摘之，納新白瓶中，令滿稍實(shí)，密封石器，自然成漿。去滓飲之，味過醇酎，甚益人。
榴梨漿（治風(fēng)熱、昏悶、煩躁)
上搗榴梨。捩取自然汁，澄濾拌竹瀝。一服五合，日三服。梨極大方用二十顆，小者三十顆。
胡麻。主腸中虛羸，補(bǔ)五內(nèi)，益氣力，長肌肉，填髓腦，堅(jiān)筋骨，去虛熱。久服明目輕身，不老延年。一名巨勝，四棱為胡麻，八棱為巨勝。陶弘景云∶八谷之中，唯此為良。又云∶味甘，在米豆部。此正是烏麻也。今時(shí)所用巨勝，莖莢雖小，類麻而葉子大。極味苦，其性甚冷。夫味苦不可入米谷，性冷不可為補(bǔ)益。其葉又與麻不同，陰暗則低，日烈則起。此當(dāng)別是一物，非巨勝、胡麻也。今俗但用不覺其非。正當(dāng)用烏油麻，味甘而莢有四棱者為胡麻，八棱者曰巨勝。正合本經(jīng)，不當(dāng)用味苦而冷者也。
羊。丈夫食之損陽，女人食之絕陰（此羊中有角者是)。羊髓補(bǔ)虛損（腦髓，食不益人)。
鹿肉。溫，補(bǔ)中，強(qiáng)五臟，益氣力。壺居士云∶鹿性警烈，多食良草，處必山岡，產(chǎn)必澗澤。故可饗神者，以其潔故也。食良草有九物（鹿蔥、鹿藥、白蒿、水芹、甘草、山蒼、葛葉并根、齊頭蒿、薺)。鹿常食此九草，性能解毒、治風(fēng)、壓丹石。服附子。多食鹿肉、附子，少力也。五月忌食之，茸不可近鼻。
獐肉。溫，補(bǔ)五臟。八月至十一月食，勝羊肉。十二月以后，動(dòng)風(fēng)發(fā)氣，不堪食。
鰻鱺魚。性溫，主五痔，殺諸蟲，補(bǔ)陽氣。食三五度，腰腎間百病自瘥。五色者，兼理婦人帶脈百病。碎切去骨，以五味調(diào)，內(nèi)羊腸中，系兩頭炙之，候冷，然后切食。
雞雌而黃者，性溫。主虛渴、數(shù)溺泄利。補(bǔ)五臟，益氣力，黑者治風(fēng)。
圓魚。平補(bǔ)。去骨節(jié)間諸壅熱氣。五六月不宜食（有人以鱉甲作散，五六月間感陰濕氣，忽化為小鱉)。
豬無筋，雞無髓，藥食多絀之。
鵪。性平補(bǔ)。不宜合菌食之，酥煎良佳。
